Menu Délicieux w Château de Courcelles w Francji'}]}}, {
Odkryj wyjątkowe menu degustacyjne, które podkreśla lokalne i sezonowe produkty, przygotowywane przez szefa kuchni Massimiliano Sena.
Przystawki
Nasz menu zaczyna się od wykwintnych przystawek, które wprowadzają w klimat francuskiej kuchni i zachęcają do dalszych degustacji.
Główne dania
Na głównych talerzach prezentujemy trzy wyśmienite propozycje, które zachwycą każdego miłośnika kuchni francuskiej.
- Risotto d'asperges – kremowe risotto z białymi szparagami, parmezanem i aromatycznym bulionem.
- Ravioli z cielęciną – delikatne ravioli z mięsem cielęcym, sezonowymi grzybami i czarną truflą, podane z wykwintnym sosem.
- Pieczony kurczak na piersi – soczyste mięso z farmy, podawane z batatami, szpinakiem i grejpfrutem.
