hero image of Stéphane Carbone Restaurant

SELECTED RESTAURANT

Stéphane Carbone Restaurant

Caen, France

restauracja Stéphane Carbone w Caen

Odkryj wyjątkowy klimat restauracji Stéphane Carbone w malowniczym Caen we Francji. To miejsce, które zachwyca nie tylko swoim wyśmienitym menu, ale także eleganckim i nowoczesnym wystrojem, tworząc idealne miejsce na zarówno romantyczną kolację, jak i rodzinny obiad.

Godziny otwarcia i rezerwacje

Restauracja Stéphane Carbone jest otwarta od wtorku do piątku, serwując lunch od 12:00 do 14:00 oraz kolację od 19:30 do 21:30. W soboty dostępne jest wyłącznie menu wieczorne. W niedziele i poniedziałki lokal jest nieczynny. Zaleca się wcześniejszą rezerwację, aby zapewnić miejsce podczas szczytowych godzin.

Dla miłośników wegetariańskich i wegańskich dań

Restauracja Stéphane Carbone dba o różnorodność smaków, oferując opcje dla wegetarian i wegan na życzenie. To czyni miejsce przyjaznym dla wszystkich gości, niezależnie od ich preferencji dietetycznych.

historia restauracji Stéphane Carbone w Caen

Restauracja Stéphane Carbone, zlokalizowana przy 14 Rue de Courtonne w Caen we Francji, od ponad dwóch dekad stanowi kulinarne miejsce na mapie miasta. Założona przez mistrza kuchni Stéphane Carbone, pochodzącego z Bresse, lokuje się w samym sercu francuskiej tradycji gastronomicznej, łącząc wpływy z Normandii, Lyonu oraz Kalabrii. Ta wyjątkowa restauracja zdobyła prestiżową gwiazdkę Michelin i jest laureatem nagrody Gault&Millau.

Stéphane Carbone Restaurant

Located at 14 Rue de Courtonne in Caen, France, Stéphane Carbone Restaurant offers an exceptional dining experience that blends regional French flavors with artistic presentation. Known for its attentive service and unique open kitchen view, this restaurant is perfect for food enthusiasts seeking a memorable meal in a charming setting.

Pros

  • Exceptional cuisine blending regional French flavors.
  • Attentive and friendly service.
  • Unique dining experience with open kitchen view.
  • Pet-friendly environment.
  • Availability of cooking classes with the chef.

Cons

  • Higher price point may not be suitable for all budgets.
  • Limited operating hours, closed on Sundays and Mondays.

Ideal for

Stéphane Carbone Restaurant is perfect for food lovers, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in a unique culinary experience.

Things to know before visiting

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is pet-friendly, making it a great choice for those traveling with furry companions. Be prepared for a higher price point, reflecting the quality of the dining experience.

Overall impression

Stéphane Carbone Restaurant stands out in Caen for its exceptional cuisine and attentive service. While it may come with a higher price tag, the quality of food and the unique dining experience make it worth every penny. A visit here promises to be a delightful culinary adventure.

restauracja Stéphane Carbone w Caen

Odkryj niezwykłe smaki Normandii w restauracji Stéphane Carbone w Caen, gdzie kuchnia łączy tradycyjne europejskie delikatesy z lokalnym, nadmorskim charakterem. Ta wyjątkowa restauracja to prawdziwa perełka dla miłośników wyrafinowanej kuchni i autentycznych smaków Francji.
Specjalne menu skupione wokół europejskiego homara niebieskiego, które jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Cena tego wyjątkowego doświadczenia kulinarnego wynosi 125 EUR, a jego smak przeniesie Cię prosto na nadmorskie wybrzeża Normandii.
Chcesz nauczyć się tajników kuchni francuskiej? Dołącz do cotygodniowych bezpłatnych lekcji gotowania, które odbywają się w każdą sobotę rano pod okiem szefa kuchni Stéphane Carbone. To doskonała okazja, by zdobyć praktyczne umiejętności i odświeżyć swoją kucharską wiedzę w przyjaznej atmosferze.

Zamknięte - Otwiera się 12:00 PM

Poniedziałek

Closed

Wtorek

12:00–13:30, 19:30–21:30

Środa

12:00–14:00, 19:30–21:30

Czwartek

12:00–14:00, 19:30–21:30

Piątek

12:00–14:00, 19:30–21:30

Sobota

19:30–21:30

Niedziela

Closed

Zaktualizuj swoją stronę docelową Nova, aby zobaczyć znaczący wzrost ruchu na własnej stronie.