Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Montpellier

Soulenq Restaurant in Montpellier is highly praised for its refined cuisine, attentive service, and welcoming ambiance. Guests frequently commend the quality and originality of the dishes, as well as the extensive wine selection. The staff's professionalism and the restaurant's charming setting contribute to a memorable dining experience.

Soulenq - restauracja w Montpellier, to miejsce, które oczarowuje swoją wyrafinowaną kuchnią, wspaniałą atmosferą i profesjonalną obsługą. To idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinne wyjście.

Restauracja Soulenq jest otwarta od wtorku do soboty, od 9:00 do 18:00 na lunch oraz od 9:00 do 22:15 na kolację. W niedziele i poniedziałki restauracja jest nieczynna.

Dla gości dostępny jest prywatny parking, akceptowane są karty kredytowe, a restauracja jest dostępna dla osób z ograniczoną mobilnością. Zaleca się dokonanie rezerwacji, zwłaszcza w godzinach szczytu, aby mieć pewność stolika.

Opinie gości są jednoznacznie pozytywne, podkreślając wyrafinowaną kuchnię, wyjątkową jakość i oryginalność potraw, a także szeroki wybór win. Profesjonalna obsługa i urokliwe otoczenie sprawiają, że każda wizyta w Soulenq to niezapomniane przeżycie.

Europe

France

Soulenq - restauracja w Montpellier: smak, który zachwyca i inspiruje.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bnRfaGhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4Rk_qa6vthIRiXHW4AwJxSI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bnRfaGhRRRAB

We tried ravioli, burrata salad and cod with caponata. Everything was super tasty and the wine recommendation was also great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6Nk51bk53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4Rk_qa6vthIRiXHW4AwJxSI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6Nk51bk53EAE

Outstanding fine-dining cuisine! We had the formule midi with dessert to a reasonable price. Will be back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURab2FqWi1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4Rk_qa6vthIRiXHW4AwJxSI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURab2FqWi1RRRAB

We were told that this Pearl was a 5 minute walk away from our hotel. This wasn't the case,but I'm happy we kept on walking, searching. We had no reservation, but were cordially invited to  have a seat. The service, the food,the ambiance great,great, great 👍
We enjoyed being your guests 😀. A bientôt!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dHJTckpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4Rk_qa6vthIRiXHW4AwJxSI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dHJTckpREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNheGVLdEV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4Rk_qa6vthIRiXHW4AwJxSI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNheGVLdEV3EAE

A real gem that will delight you at every turn. From the exquisite dishes — the tuna! The truffle ile flottante! — to the delicious wine selection at the cave and the beautiful decor, the passion and attention to detail from the team here is evident in every gesture. We loved our dinner here.

Soulenq - Restauracja w Montpellier, Francja - Smaczne dania i lokalne przysmaki

Soulenq Restaurant, located at 469 Rue de la Thériaque in Montpellier, France, is a modern French restaurant and wine cellar established by four young associates. The establishment is housed in a former nursery, offering a unique and inviting atmosphere. The menu emphasizes simplicity and seasonality, featuring dishes like winter salad with Galician octopus and cabbage stuffed with vegetables, rice, and Thai curry emulsion. The wine list is curated to showcase regional vineyards, providing a delightful exploration of local flavors.

historia restauracji soulenq w montpellier na francji'}]},{

Przegląd historyczny restauracji Soulenq w Montpellier - smak francuskiej tradycji i nowoczesności.

Początki i unikalne miejsce w sercu Montpellier.

Soulenq - Restaurant, zlokalizowana pod adresem 469 Rue de la Thériaque w Montpellier, France, to nowoczesna restauracja francuska z własnym magazynem win. To miejsce, które od początku wyróżnia się niepowtarzalnym klimatem, będąc dawnym przedszkolem, co nadaje mu wyjątkową atmosferę.

W 2023 roku restauracja Soulenq została wyróżniona w przewodniku Michelin, co potwierdza wysoką jakość i kreatywność serwowanych dań. To wydarzenie znacząco zwiększyło jej rozpoznawalność i przyciągnęło miłośników dobrej kuchni z całej Francji.

Od momentu otwarcia, menu Soulenq skupia się na prostocie i sezonowości, oferując takie dania jak zimowa sałatka z galicyjskim ośmiornicą czy kapusta faszerowana warzywami, ryżem i emulsyjnym curry tajskim. Właściciele, czterech młodych wspólników, dbają o to, aby każdy gość poczuł się wyjątkowo, doświadczając autentycznego smaku regionu.

W 2024 roku Soulenq otrzymał ocenę 11,5/20 od Gault&Millau, co jest dowodem na to, że restauracja nadal rozwija się i zachwyca swoją kreatywnością oraz wyjątkowym smakiem.

Dzięki nieustannemu dążeniu do doskonałości oraz pasji do lokalnych smaków, restauracja Soulenq w Montpellier umacnia swoją pozycję na mapie najlepszych francuskich restauracji. Odwiedzający mogą cieszyć się nie tylko wyrafinowanymi daniami, lecz także unikalną atmosferą, która przenosi gości w świat kulinarnej sztuki i regionalnych tradycji.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

In the heart of Montpellier, amidst the vibrant streets that radiate with life, lies the captivating Soulenq - Restaurant, a culinary gem waiting to be discovered. This establishment invites patrons to embark on an enchanting gastronomic journey that masterfully blends tradition with innovation, showcasing the essence of Occitan cuisine enriched by fresh local ingredients.

Soulenq - Restaurant

Découvrez notre sélection de plats raffinés et de desserts gourmands, élaborés à partir de produits de saison.

Bonite de Méditerranée / Petits Pois / Coriandre / Bouillon Lait de Coco-Citronnelle

Poulpe / Fregola Sarda / Kalamansi

Chou Farci Châtaigne-Courge / Ail / Persil / Fricassé de Champignons selon arrivage

Pièce de Bœuf Sélectionnée Maison FEBEO Frites / Salade / Sauce béarnaise

Ile Flottante à la truffe d'été / Praliné Noisette

Chocolat / Poivrons / Piment d'Espelette

Menu à la carte

Menu w restauracji Soulenq w Montpellier 

Przystawki - rozbudź swoje kubki smakowe

Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek, które przygotowaliśmy z najświeższych składników. Przekonaj się, jak połączenie smaków Morza Śródziemnego i wyjątkowych aromatów może zaskoczyć każde podniebienie.

Bonite de Méditerranée z dodatkiem małych groszków, kolendry i aromatycznego bulionu na mleku kokosowym z nutą cytrynowej trawy.

Pyszny poulpe serwowany z fregola sarda i soczystym Kalamansi, podawany z dbałością o detal.

Dania główne - smak, który zostanie na długo w pamięci

W naszej ofercie znajdziesz dania główne, które harmonijnie łączą lokalne smaki z nowoczesnym podejściem do gotowania. Spróbuj choux farci z kasztanami i dynią, lub wybierz klasyczną pieczeń wołową z sosem béarnaise — każde z nich to wyraz artystycznego kunsztu kucharzy.

Chou Farci z kasztanami, dynią, czosnkiem i pietruszką, idealny na chłodne dni.

Piękna pieczeń wołowa z sosem béarnaise, podawana z chrupiącymi frytkami i lekką sałatką.

Desery - słodka końcówka Twojej wizyty

Zamknij swoją kulinarną podróż słodkimi akcentami. Polecamy wyrafinowaną Île Flottante z truflą letnią i pralinkiem z orzechów laskowych, które zachwycą każdego miłośnika deserów.

Île Flottante z truflą letnią i pralinkiem z orzechów laskowych — delikatna i aromatyczna uczta.

Ciasto czekoladowe z dodatkiem papryki i piment d'Espelette, niepowtarzalny smak, który zostanie w pamięci.

Odkryj nasze orzeźwiające napoje, które idealnie dopełniają każdą kulinarną podróż. Od klasycznych win, przez unikalne koktajle, po bezalkoholowe orzeźwienia — każdy znajdzie coś dla siebie.

Nie przegap naszych specjalnych ofert, które sprawiają, że każda wizyta w Soulenq staje się niezapomnianym doświadczeniem. Zapraszamy do odkrywania sezonowych przysmaków i unikalnych propozycji, które zadowolą najbardziej wymagające podniebienia.

Odkryj Soulenq w Montpellier! Autentyczna francuska kuchnia, aromatyczne dania i niezwykła atmosfera czekają na Ciebie. Zarezerwuj stolik i rozsmakuj się w najlepszych smakach Francji.

Soulenq – Restauracja we Montpellier z francuską kuchnią

Hérault County

Explore a curated selection of regional and international wines in our on-site wine cellar.

Wine Cellar

Enjoy your meal on our spacious terrace, offering a relaxed and comfortable dining experience.

Terrace Dining

Odkryj wyjątkową atmosferę naszej restauracji w Montpellier, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością.

Zapraszamy do odkrywania naszej bogatej oferty, obejmującej starannie wyselekcjonowane wina i relaksujące posiłki na tarasie, wszystko w unikalnej atmosferze Montpellier.

Dlaczego warto odwiedzić Soulenq w Montpellier

Soulenq to idealne miejsce dla miłośników dobrego wina, relaksujących posiłków i pięknych widoków. Ciesz się unikalną atmosferą i wyśmienitą kuchnią w samym sercu Montpellier.

Located at 469 Rue de la Theriaque in Montpellier, France, Soulenq Restaurant offers a delightful dining experience characterized by refined cuisine and a charming ambiance. This establishment has garnered attention for its seasonal menu featuring locally sourced ingredients and an extensive selection of regional and international wines. With a welcoming atmosphere and attentive service, it has become a favored spot for both locals and visitors alike.

The restaurant's open kitchen concept allows guests to witness the culinary artistry firsthand, enhancing the overall dining experience. Ideal for special occasions or casual gatherings, Soulenq promises a memorable meal in a delightful setting.

With a focus on quality and service, Soulenq has quickly established itself as a must-visit destination in Montpellier.

The restaurant is also known for its commitment to sustainability, using organic products whenever possible.

Overall, Soulenq Restaurant is a culinary gem that promises a delightful experience for all who visit.

• Refined and flavorful cuisine
• Attentive and professional service
• Charming and welcoming ambiance
• Extensive selection of regional and international wines
• Spacious and comfortable terrace seating
• Wheelchair accessible facilities
• Private parking available for guests
• Seasonal menu with locally sourced ingredients
• Live music events enhancing the dining experience
• Vegan and vegetarian-friendly options available
• Gluten-free and dairy-free options provided
• Organic products used in menu preparation
• Reservations recommended to ensure a table
• Credit cards accepted for payment
• Free Wi-Fi available for guests
• Family-friendly environment with a dedicated children's menu
• Romantic ambiance suitable for special occasions
• Open kitchen concept allowing guests to view food preparation
• Smoking area available for guests
• Offers wine pairing recommendations with meals
• Offers chef's specials and daily menu updates
• Offers options for guests with dietary restrictions

• Some patrons have reported noise levels during peak hours
• Limited operating hours on Sundays and Mondays
• Some reviews mention issues with service during busy times
• Some patrons have noted that certain dishes can be on the pricier side
• Some reviews mention that the terrace can be quite dark in the evening
• Some patrons have noted that the restaurant can be difficult to find due to its location

Soulenq is ideal for romantic dinners, family gatherings, and special celebrations. Its inviting atmosphere makes it a perfect choice for both casual and formal dining experiences.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is wheelchair accessible, and private parking is available for guests. Be aware that the terrace can be quite dark in the evening, so plan accordingly.

Soulenq Restaurant stands out for its commitment to quality and service, making it a top choice in Montpellier. With its exquisite dishes and welcoming ambiance, it offers a dining experience that is both enjoyable and memorable. Whether you are a local or a visitor, Soulenq is sure to impress.

Occitanie Region

Odkryj wyjątkową restaurację Soulenq w Montpellier, oferującą sezonowe dania, szeroki wybór win i przytulną atmosferę przy ulicy Rue de la Thériaque.

Soulenq - Restauracja w Montpellier, Francja - Kulinarne Doznania

Spróbuj naszej szerokiej gamy specjalności, od kulinarnych przystawek, po wyśmienite desery, w eleganckiej atmosferze Soulenq w Montpellier.

Soulenq - Wyjątkowa Restauracja w Montpellier, Francja - Menu i Atmosfera

Sprawdź godziny otwarcia Soulenq w Montpellier. Zarezerwuj stolik online i ciesz się wyśmienitą kuchnią w naszej restauracji na Rue de la Thériaque.