restauracja Le 1825 - La table w Beaupréau-en-Mauges

Name: Restaurant Le 1825 - La table
Address: Château de, 404 La Brulaire, 49600 Beaupréau-en-Mauges, France, Beaupréau-en-Mauges, 49600, FR
Telephone: 02 44 84 87 78
Price range: $$

restauracja Le 1825 - La table w Beaupréau-en-Mauges.

historia restauracji le 1825 - la table w beaupréau-en-mauges, francja'}]},{

odnowiona historia i kulinarne sukcesy.

Restauracja Le 1825 - La Table znajduje się w malowniczym Château de la Brûlaire, zabytkowym budynku z XIX wieku, który został pieczołowicie odrestaurowany, by łączyć dziedzictwo historyczne z nowoczesnym stylem. To wyjątkowe miejsce stanowi prawdziwą perełkę w sercu Beaupréau-en-Mauges, oferując gościom nie tylko wyśmienitą kuchnię, ale także niezwykłe doświadczenia w otoczeniu pełnym historii.

osiągnięcia i wyróżnienia.

najważniejsze momenty w rozwoju restauracji.

2020: oficjalne otwarcie restauracji w Château de la Brûlaire.
2021: restauracja otrzymuje ocenę 14,5/20 w przewodniku Gault&Millau, co potwierdza jej wysoką jakość i kreatywność w kuchni.
2023: zdobycie tytułu najlepszego restauracji w Beaupréau-en-Mauges na TripAdvisor, zajmując pierwsze miejsce spośród 14 restauracji.

restauracja le 1825 - la table w Beaupréau-en-Mauges: harmonijne połączenie tradycji z nowoczesnością.

zalety restauracji le 1825 - la table w Beaupréau-en-Mauges.

Restauracja Le 1825 - La Table w Beaupréau-en-Mauges to miejsce, które zachwyca swoim unikalnym charakterem. Wnętrze łączy elementy tradycyjne z nowoczesnymi, tworząc elegancką i intymną atmosferę. To idealne miejsce na romantyczną kolację czy wyjątkową okazję, gdzie można rozkoszować się wyśmienitymi daniami przygotowanymi z lokalnych i sezonowych składników.

mocne strony restauracji le 1825 - la table.

Urokliwy wystrój łączący tradycję z nowoczesnością.

Kuchnia oparta na lokalnych i sezonowych składnikach.

Profesjonalna i troskliwa obsługa.

Elegancka i kameralna atmosfera.

Dostępność dla osób na wózkach inwalidzkich.

możliwe wyzwania restauracji le 1825 - la table.

Ograniczona dostępność parkingu.

Restauracja jest zamknięta w poniedziałki i niedziele wieczorem.

Restaurant Le 1825 - La table in Beaupréau-en-Mauges France: Gastronomy in a Castle Setting

Nestled within the elegant Orangery of a historic château in Beaupréau-en-Mauges, Restaurant Le 1825 - La table offers an unforgettable Michelin-starred dining experience in the picturesque Pays de la Loire region of France. This exquisite restaurant combines refined ambience with innovative gastronomy, making it a must-visit for travelers, food lovers, and culinary adventurers seeking a unique French haute cuisine journey.

A Culinary Experience That Balances Tradition and Creativity

At Le 1825, the chef skillfully crafts dishes that celebrate local, seasonal ingredients with a delicate touch of creativity. The cuisine offers a harmonious blend of traditional flavors and subtle surprises, such as the delicate “lard de Colonnata” paired with tender Pigeonneau, or the fresh and intriguing raviole. Guests can expect perfectly balanced plates that respect the terroir while gently pushing culinary boundaries.

Signature Menus to Delight Your Palate

Menu Découverte: A multi-course tasting menu highlighting local and seasonal products for €52.
Menu Signature: A complete culinary experience with expertly paired dishes and wines for €82.

Atmosphere and Service That Elevate Your Visit

Dining at Le 1825 is more than a meal; it’s an experience enriched by the magnificent castle setting with modern, neat decor that balances elegance and comfort. The well-thought layout offers guests picturesque views while enjoying their meal, and the attentive, friendly staff—including a knowledgeable sommelier—ensure each visit is seamless and memorable. Whether enjoying lunch, dinner, or a leisurely breakfast, visitors can expect impeccable service that complements the culinary artistry.

Perfect for Groups and Special Occasions

Le 1825 welcomes groups and offers a refined menu that caters to diverse tastes, including vegetarian options and thoughtfully prepared children's dishes. The restaurant’s outdoor seating and ample free parking make it convenient and inviting for gatherings, celebrations, and memorable family meals in a star-quality setting.

Additional Amenities and Practical Info

Payment Options: Accepts credit and debit cards, as well as NFC payments—no cash only required.
Beverages: Offers a carefully curated wine list (including wine by the glass) and cocktails to perfectly complement your meal.
Accessibility and Facilities: Free parking available onsite and on nearby streets, outdoor seating for pleasant weather, and restroom facilities for guests’ comfort.