Menu w Hosteria Grappolo d'Oro w Rzymie
Odkryj smak prawdziwej włoskiej kuchni z nowoczesnym twistem
Przystawki
Rozpocznij swoją podróż kulinarną od wyśmienitych włoskich przystawek, takich jak Panzanella – klasyczna sałatka z chleba, pomidorów, cebuli, ogórków, doprawiona oliwą i octem, czy Polpette di Bollito con Salsa Verde – delikatne klopsiki z wołowiny podane z aromatycznym sosem zielonym. Nie można też przegapić Baccalà Mantecato – kremowego salted cod z oliwą, czosnkiem, pietruszką i cytryną, które wprost rozpływa się w ustach.
Dania główne
Hosteria Grappolo d'Oro serwuje szeroki wybór autentycznych włoskich dań głównych, które zachwycą każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. Na liście znajdziesz klasyczne Spaghetti alla Carbonara z guanciale i pecorino, Rigatoni all'Amatriciana z pomidorami i papryczkami, oraz Tonnarelli Cacio e Pepe z intensywnym smakiem czarnego pieprzu i sera pecorino.
Desery
Na zakończenie nie można przegapić włoskich słodkości, takich jak Maritozzo z kremem – słodki bułeczkowy deser z obfitą warstwą delikatnej śmietany oraz Zabaione al Marsala Vecchio Florio z suszonymi owocami karmelizowanymi, które zapewniają niezapomniane doznania smakowe.
Napoje i specjalne propozycje
W ofercie znajdziesz szeroki wybór włoskich win, świeżo parzonych kaw oraz unikalnych likierów, które idealnie dopełnią Twoją kulinarną podróż. Nie zapomnij zapytać o nasze specjalne propozycje dnia, które często obejmują sezonowe koktajle i autorskie miksologia.
