Hazama to wyjątkowe miejsce w sercu Mediolanu, które przenosi gości w podróż po autentycznych smakach Japonii. To restauracja, gdzie elegancja i tradycja spotykają się, tworząc niezapomniane doświadczenie kulinarne.
W Hazama goście mogą delektować się autentycznym menu Kaiseki, które kosztuje 130 euro za osobę. Restauracja jest również przyjazna dla wegetarian, oferując specjalne opcje na życzenie. Atmosfera jest spokojna i elegancka, co sprzyja relaksowi i cieszeniu się posiłkiem.
Restauracja działa od wtorku do niedzieli, serwując lunch od 12:00 do 14:30 oraz kolację od 18:30 do 21:30. Zaleca się rezerwację z co najmniej 24-godzinnym wyprzedzeniem, szczególnie jeśli planujesz spróbować menu Kaiseki. Hazama oferuje również usługi na wynos i dostawę za pośrednictwem platform takich jak Deliveroo.
Goście wychodzą z restauracji zachwyceni autentycznością, precyzyjnym podaniem i spokojną atmosferą. Hazama jest często chwalona za swoje wyjątkowe smaki, które przenoszą na wyżyny japońskiej kuchni i tworzą wyjątkowe wspomnienia dla każdego odwiedzającego.
- Jaki jest koszt menu Kaiseki? Koszt menu Kaiseki wynosi 130 euro od osoby.
- Czy dostępne są opcje wegetariańskie? Tak, Hazama oferuje opcje wegetariańskie na życzenie.
- Czy trzeba rezerwować stolik? Rezerwacje są zalecane, szczególnie na menu Kaiseki, które wymaga co najmniej 24-godzinnego wyprzedzenia.
- Czy oferujecie dostawę na wynos? Tak, Hazama oferuje usługę dostawy i na wynos poprzez platformy takie jak Deliveroo.
Historia restauracji Hazama w milanie.
Restauracja Hazama, założona w 2020 roku przez Szefa Kuchni Satoshi Hazama, od samego początku zyskała miano wybitnego lokalu w milanowskiej scenie kulinarnej. Dzięki pasji i autentyczności, Hazama wprowadziła do miasta prawdziwą japońską kuchnię Kaiseki, która odtąd zachwyca zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Od swojego powstania, Hazama nieustannie rozwija swoje menu, oferując unikalne doświadczenia kulinarne, które łączą tradycję z nowoczesnością. Szef Satoshi Hazama, znany ze swojego mistrzostwa w przygotowywaniu autentycznych dań Kaiseki, zapewnia gościom prawdziwą podróż do Japonii bez konieczności opuszczania Mediolanu.
Hazama w Mediolanie to miejsce, które z pewnością zachwyci miłośników autentycznej japońskiej kuchni. Niezależnie od tego, czy szukasz wyjątkowego doświadczenia kulinarne, czy chcesz spróbować najwyższej jakości dań Kaiseki, ta restauracja oferuje coś więcej niż tylko posiłek.
Nestled in the vibrant district of Milano, Hazama offers an immersive journey into traditional Japanese cuisine that stands apart from the bustling Italian city around it. This exceptional restaurant is renowned for its authentic Kaiseki dining experience, a refined multi-course meal that perfectly balances seasonal ingredients and artistic presentation to create a truly memorable feast.
Whether you're stopping by for a sophisticated lunch or seeking a lavish dinner, Hazama caters to the discerning diner with two standout menus. Their Lunch à la carte, priced at an accessible 35 euros, invites guests to savor a curated selection of Japanese dishes that capture traditional flavors with fresh, seasonal ingredients.
For those craving an unforgettable evening, the Dinner Kaiseki Menu is a masterclass in culinary artistry. At 130 euros, this seven-course tasting menu showcases the elegance and depth of Japanese cuisine, crafted by Chef Satoshi with meticulous attention to detail. Each course is a harmonious blend of texture, taste, and presentation, designed to transport you to Japan for the night.
Authenticity is at the heart of Hazama’s philosophy. Unlike many places that adapt Japanese cuisine to local tastes, Hazama delivers true-to-tradition flavors that delight purists and novices alike.
Guests consistently praise the harmonious balance of the dishes and the thoughtful, personalized service. The intimate setting, with limited tables, allows for an exclusive experience where the chef’s passion and skill shine through every course.
- An exclusive ambiance with only a few tables ensures attentive yet unobtrusive service.
- Meticulously crafted dishes that celebrate Japan’s culinary traditions using fresh, seasonal ingredients.
- Flexible dining options including dine-in, takeout, and delivery, accommodating your schedule and preferences.
- Convenient location on Via Savona in Milan’s lively district, perfect for food lovers exploring the city.
Hazama is the ultimate destination for anyone craving authentic Japanese cuisine in Milan. Whether you're a foodie seeking a sophisticated lunch or a traveler eager to experience a genuine Kaiseki dinner, this restaurant promises an unforgettable culinary adventure.
- Location Via Savona, 41, 20144 Milano MI, Italy
- Reservations Recommended to ensure a table due to limited seating.
- Payment options Accepts credit, debit cards, and NFC payments.
- Menu highlights Lunch à la carte and an exquisite seven-course Kaiseki dinner.
