Położony w malowniczej Selva di Val Gardena, Alpenroyal Gourmet Restaurant to miejsce, które łączy wyrafinowaną kuchnię z elegancką atmosferą, zachwycając gości z całego świata. To restauracja z gwiazdką Michelin, kierowana przez wybitnego szefa kuchni Mario Porcelli, słynąca z innowacyjnych dań i niezapomnianych smaków, które przeniosą cię w kulinarne podróże po Dolomitach i nie tylko.
Restauracja oferuje trzy unikalne menu degustacyjne: 'Omaggio alle Dolomiti', 'Terra' oraz 'Tradizione in evoluzione'. Każde z nich prezentuje odważne połączenia smaków lokalnych i międzynarodowych, z naciskiem na sezonowe składniki i kreatywne prezentacje. To idealny wybór dla miłośników fine dining, poszukujących wyjątkowych doznań kulinarnych.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty w godzinach od 19:30 do 21:00, zamknięta w niedziele z wyjątkiem świąt i okazji specjalnych. Dress code jest elegancki, zaleca się strój smart casual, unikając szortów i sandałów. Dla wegetarian dostępne jest menu 'Terra', skoncentrowane na sezonowych warzywach i roślinnych daniach, pozwalając cieszyć się kulinaricznymi innowacjami bez kompromisów.
- Jakie są godziny otwarcia restauracji Alpenroyal Gourmet? Restauracja działa od poniedziałku do soboty, od 19:30 do 21:00. Zamknięta jest w niedziele, z wyjątkiem świąt i specjalnych okazji.
- Czy obowiązuje dress code w restauracji Alpenroyal Gourmet? Tak, obowiązuje elegancki dress code, zalecany strój smart casual; szorty i sandały nie są dozwolone.
- Czy restauracja oferuje opcje wegetariańskie? Tak, menu 'Terra' jest całkowicie wegetariańskie, skupiając się na sezonowych warzywach i roślinnych daniach.
Opinie gości o Alpenroyal Gourmet Restaurant są niezwykle pozytywne. Wysoka jakość dań, kreatywność w menu degustacyjnym oraz elegancka atmosfera sprawiają, że to miejsce jest jednym z najchętniej wybieranych na kulinarnej mapie Dolomitów. Goście cenią sobie również profesjonalną obsługę i wyjątkowe widoki, które dopełniają niezapomniane doświadczenie kulinarne.
Historia restauracji Alpenroyal Gourmet w Selva di Val Gardena, włochy, to fascynująca opowieść o kulinarnej pasji, innowacji i ciągłym dążeniu do doskonałości.
Alpenroyal Gourmet to restauracja, która od początku swojego istnienia skupia się na oferowaniu wykwintnych danń, łączących tradycyjne włoskie smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi. Położona w urokliwej miejscowości Selva di Val Gardena, szybko zdobyła renomę dzięki swojemu unikalnemu podejściu do gastronomii.
W 2024 roku restauracja Alpenroyal Gourmet została wyróżniona prestiżową gwiazdką Michelin, potwierdzającą jej wysoką jakość i wybitne umiejętności kulinarne szefa Mario Porcelli. To wyjątkowe wyróżnienie umocniło jej pozycję na mapie włoskiej gastronomii, przyciągając miłośników dobrej kuchni z całego świata.
Dzięki innowacyjnym menu degustacyjnym, które stale ewoluuje, Alpenroyal Gourmet zdobywa uznanie nie tylko za wyśmienite dania, ale także za wyjątkową obsługę i niepowtarzalną atmosferę, która zachwyca każdego gościa.
- Wysoka jakość potraw i obsługi. Kreatywność w tworzeniu unikalnych smaków.
Restauracja Alpenroyal Gourmet to miejsce, które od lat zachwyca miłośników wyrafinowanej kuchni i niepowtarzalnej atmosfery, będąc symbolem kulinarnej innowacji w sercu Dolomitów.
A Michelin-starred dining experience in Selva di Val Gardena, Italy.
- Michelin-starred cuisine
- Innovative tasting menus
- Elegant and intimate ambiance
- Extensive wine selection
- Vegetarian and gluten-free options
- Closed on Sundays except during major holidays
- Smart casual dress code may be restrictive for some guests
Perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts seeking a unique culinary experience.
Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant features a high-end setup, and guests are encouraged to adhere to the smart casual dress code.
Alpenroyal Gourmet Restaurant offers a remarkable dining experience with its exquisite dishes and attentive service. While the ambiance is elegant, some may find the dress code and pricing a bit restrictive. Overall, it is a destination worth visiting for those who appreciate fine dining.
Odkryj niezwykłe doznania kulinarne w Alpenroyal Gourmet Restaurant, położonym w urokliwym miasteczku Selva di Val Gardena we Włoszech. To miejsce, które łączy elegancję z autentycznym smakiem, oferując gościom wyjątkowe menu i szeroki wybór win.