Menu w BABAE w Florencji
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek
Na początek polecamy Avocado Toast, które zachwyci każdego miłośnika zdrowych i smacznych przekąsek. To połączenie dojrzałego awokado na chrupiącym, artisanal bread sprawia, że jest to idealna opcja na lekki start do dalszej części wizyty. Inną propozycją są Bruschette Trio, oferujące trzy różnorodne smaki: pulled pork, wędzonego łososia oraz pieczoną bakłażan z pomidorami i serem, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
Główne dania pełne smaku
Na daniach głównych nie może zabraknąć Spaghettini Babae, czyli makaronu z pistacjami i krewetkami, który łączy w sobie autentyczność włoskiej kuchni z nutami nowoczesności. Vitello Tonnato Scomposto to natomiast wykwintna propozycja z wołowiny, cytrusów i majonezu, podawana w nowym, odświeżonym wydaniu. Jeśli szukasz czegoś bardziej sycącego, spróbuj Two Fried Eggs, czyli dwa jajka sadzone z boczkiem, awokado i hummusem, serwowane z pieczonymi ziemniakami i świeżą sałatą. Nie zabraknie również pysznej Pork Ribs, które zadowolą każdego fana mięsnych specjałów.
Desery, które zakończą Twoją ucztę słodkim akcentem
Na deser proponujemy klasyczną Cheesecake z serkiem i owocami, która jest idealnym zwieńczeniem każdej kolacji. Jeśli masz ochotę na coś bardziej oryginalnego, spróbuj naszych małych, kreatywnych deserów, które z pewnością zadowolą Twoje podniebienie.
Napój, który dopełni Twoją wizytę
W ofercie znajdziesz szeroki wybór win i piw, które świetnie uzupełnią każdy posiłek. Polecamy spróbować lokalnych włoskich win, które podkreślą smak Twojej kolacji, lub orzeźwiającego prosecco na rozpoczęcie wieczoru.
