Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Aosta

Stefenelli Desk is highly praised for its innovative approach to Aosta Valley cuisine, blending traditional flavors with creative twists. The ambiance, set in a historic building with modern decor, adds to the dining experience. The staff is noted for their friendly and attentive service, contributing to a memorable meal.

Discover Stefenelli Desk in Aosta: A Culinary Gem in the Heart of Italy's Alpine Charm 

Nestled on Via D'Avise, Stefenelli Desk is a standout restaurant in Aosta, Valle d'Aosta, Italy. This elegant dining spot enchants visitors with its perfect blend of traditional flavors and innovative cuisine, all set within a historic 1700s building that radiates intimate charm and sophistication.

At Stefenelli Desk, every meal is a celebration of local ingredients and culinary artistry. Guests rave about the superb quality of dishes, from the surprise small plates that tease the palate to the thoughtfully paced courses that invite savoring every bite. The ambience is enhanced by a welcoming, attentive staff who ensure a flawless dining journey. Whether you’re enjoying lunch or dinner, the combination of exquisite taste, reasonable prices, and impeccable service creates a memorable food experience that beckons a return visit.

 – Embracing the best of Valle d'Aosta's fresh, seasonal produce.

 – Dishes crafted with an eye for beauty and innovation.

 – Elegant setting perfect for special occasions or intimate dinners.

 – Featuring the finest local wines to perfectly complement your meal.

Stefenelli Desk welcomes diners for both lunch and dinner, serving from 12:30 to 14:00 and 19:30 to 21:00 respectively. The restaurant is closed on Wednesdays and Thursdays, so plan accordingly. Reserving a table is recommended, especially during the bustling high season, to secure your spot in this sought-after culinary haven. The venue offers outdoor seating, a refined interior, and facilities including restrooms and accepts all major credit and debit cards, along with contactless payments.

Quali sono gli orari di apertura di Stefenelli Desk?

 Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica con orari di pranzo dalle 12:30 alle 14:00 e di cena dalle 19:30 alle 21:00. È chiuso il mercoledì e il giovedì.

È necessario prenotare un tavolo in anticipo?

 Sì, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto durante l'alta stagione, per assicurarsi un posto.

 Il ristorante offre opzioni vegetariane e può adattarsi a richieste specifiche, come piatti senza glutine o vegani, previa comunicazione al momento della prenotazione.

 Sì, il ristorante accetta carte di credito principali.

 Il ristorante si trova in una zona pedonale, quindi non dispone di parcheggio proprio. Si consiglia di utilizzare i parcheggi pubblici nelle vicinanze.

Stefenelli Desk enjoys a highly positive reputation among locals and travelers alike. Diners consistently praise the restaurant's dedication to quality, the creative yet respectful approach to regional cuisine, and the warm professionalism of the staff. The beautiful setting and excellent wine selection further elevate the experience, making it a coveted destination for food enthusiasts exploring the Aosta Valley.

If you’re seeking an authentic yet refined taste of Italy’s alpine region, Stefenelli Desk offers an unforgettable journey through flavors, ambiance, and hospitality that will leave you craving more.

Europe

Italy

Stefenelli Desk to urokliwa restauracja położona w malowniczym mieście Aosta we Włoszech, która zachwyca nie tylko swoim lokalnym charakterem, ale także wyjątkową ofertą kulinarną. Ta restauracja to idealne miejsce dla miłośników autentycznej włoskiej kuchni, poszukujących niezapomnianych smaków i przyjemnej atmosfery.

Restauracja słynie z serwowania autentycznych włoskich dań, które zachwycają bogactwem smaków i aromatów. Wśród najpopularniejszych pozycji znajdują się tradycyjne makarony, takie jak tagliatelle z sosem ragù, oraz wykwintne dania mięsne i rybne, przygotowywane z najwyższej jakości składników. 

Wśród wyjątkowych dań warto wyróżnić domowe ravioli z nadzieniem z lokalnych serów oraz delikatne carpaccio z wołowiny, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i pięknem podania. Restauracja dba o każdy detal, serwując potrawy, które są prawdziwą ucztą dla zmysłów.

Założona przez pasjonatów włoskiej kuchni, restauracja Stefenelli Desk ma bogatą historię sięgającą pokoleń. Szef kuchni, który zaczynał jako młody pomocnik, dziś tworzy dania z pasją i precyzją, korzystając z tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. To miejsce, gdzie historia i smak łączą się w harmonii.

Czy restauracja Stefenelli Desk jest miejscem, które warto odwiedzić dla miłośników kuchni włoskiej? Tak, to miejsce słynie z autentycznych smaków i przyjaznej atmosfery, idealnej na romantyczną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.

Gdzie znajduje się restauracja i co warto zobaczyć w pobliżu?

Restauracja Stefenelli Desk znajduje się w sercu Aosty, w malowniczym otoczeniu, które zachęca do spacerów i odkrywania lokalnych atrakcji. Warto odwiedzić pobliskie zabytki, takie jak starożytne forty i urokliwe uliczki, które tworzą niepowtarzalny klimat tego regionu.

Zapraszamy do odkrywania smaków i atmosfery

Restauracja Stefenelli Desk to miejsce, które zachwyca nie tylko swoim menu, ale także niepowtarzalnym klimatem i historią. To idealne miejsce na relaks po dniu pełnym zwiedzania i kulinarnych doznań. Odwiedź Stefenelli Desk i pozwól sobie na kulinarne podróże po włoskich smakach, które na długo pozostaną w Twojej pamięci.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXdXJHNlFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuUmmkLIhiUcRQWXCi2AkYIo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXdXJHNlFnEAE

We went here for lunch whilst on a weekend getaway. Everything was top notch. The food was delicious and the staff were welcoming. Love the interior and the ambience of the restaurant. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMalplR2p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuUmmkLIhiUcRQWXCi2AkYIo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMalplR2p3RRAB

Super quality food. Lots of surprise little dishes in between. We ordered a main course, dessert, water and 1 bottle of wine and paid €45 pp. Great combination of taste, price and service. Quality was excellent. We would definitely go again. A real food experience. From 4 guests from the Netherlands. Thanks for the super experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlakxiN2J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuUmmkLIhiUcRQWXCi2AkYIo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlakxiN2J3EAE

The food was amazing!! The waiters are so lovely
And I like that they wait between the dishes that we can enjoy

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ejhIcjhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuUmmkLIhiUcRQWXCi2AkYIo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ejhIcjhnRRAB

Food that tries to impress like being sophisticated. Pretty much tasteless and just a reminder of that deconstructed food. Mille Feuille cake that made with two layers of puff pastry and inside whip cream. Children unfriendly particularly the lady that looks like the maître.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2MnRYRXpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuUmmkLIhiUcRQWXCi2AkYIo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2MnRYRXpBRRAB

Definitely one of the best restaurant in Aosta from the service to the quality of the food served. There is absolutely nothing to complain about AMAZING

I will come back

Restauracja Stefenelli Desk w Aosta – Wyśmienite Włochskie Smaki

Established in 2020 by Chef Marco Stefenelli, Stefenelli Desk is located in a 1700s building in the historic center of Aosta. The restaurant offers a creative take on traditional Aosta Valley cuisine, blending local flavors with innovative techniques.

Historia restauracji Stefenelli Desk w Aostadzie 

Restauracja Stefenelli Desk została otwarta w 2020 roku przez cenionego szefa kuchni Marco Stefenelli, mieszcząca się w historycznym centrum Aosty, w budynku pochodzącym z XVIII wieku. To wyjątkowe miejsce łączy tradycyjne smaki Doliny Aosty z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc unikalne doświadczenie dla miłośników dobrej kuchni.

W ciągu kilku lat od otwarcia, Stefenelli Desk zdobyła uznanie klientów i krytyków kulinarnych, a w 2023 roku została wyróżniona w przewodniku Michelin, potwierdzając wysoką jakość i kreatywność kuchni.

Kluczowe wydarzenia w historii restauracji

2020: Otwarcie restauracji przez Marco Stefenelli.

2023: Uznanie w przewodniku Michelin, które potwierdziło wysoką jakość kulinarnej oferty.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Stefenelli Desk beckons to the adventurous traveler visiting Aosta, an enchanting city nestled within the breathtaking embrace of the Italian Alps. This culinary haven serves as a delightful pitstop for anyone seeking to indulge in the rich flavors of Valle d'Aosta, featuring traditional fare like hearty polenta and renowned fontina cheese fondue. The experience is a journey through the culinary landscape of the Valle d'Aosta, where every dish tells a story of tradition and passion.

Stefenelli Desk

A selection of dishes showcasing the creative twist on traditional Aosta Valley cuisine.

Foie Gras escalope with sea scallops, black truffle

Risotto with celery root, venison goulash, and candied citron

Duck breast with caramelized shallots and lemongrass sauce

Caramelized banana with peanut ice cream and salted caramel

Sample Menu

Przygotuj się na niezapomnianą podróż smaków w Stefenelli Desk, gdzie tradycyjne dania z Doliny Aosty zostają odmienione przez kreatywne podejście szefów kuchni. Nasze menu to wyjątkowa okazja, by skosztować nowoczesnej interpretacji lokalnych specjałów, podkreślonych przez unikalne składniki i techniki kulinarne.

W naszej ofercie znajdziesz wykwintne przystawki, które przygotowują podniebienie na główne dania. Każde danie to połączenie lokalnych składników z nowoczesną sztuką kulinarną, zapewniając niezapomniane doznania smakowe.

Escalope di Foie Gras con capesante e tartufo nero

Risotto z korzeniem selera, gulaszem z dziczyzny oraz kandyzowanym cytrynem

Pierś z kaczki z karmelizowaną szalotką i sosem z trawy cytrynowej

Caramelized banana z lodami z masła orzechowego i słonym karmelem

Odkryj smak Włoch w restauracji Stefenelli Desk w Aosta! Wyjątkowe dania, autentyczna atmosfera i niezapomniane chwile. Zarezerwuj już dziś!

Restauracja w Aosta - Autentyczna włoska kuchnia i klimat

Aosta Municipality

A curated selection of the chef's specialties, offering a comprehensive dining experience.

Tasting Menu

Stefenelli Desk is a celebrated restaurant located on Via D'Avise in Aosta, Italy. Known for its innovative and creative cuisine, this establishment has garnered attention for its use of local and seasonal ingredients. With a charming ambiance and friendly service, it has become a favorite among both locals and visitors. Recognized in the Michelin Guide, Stefenelli Desk offers a dining experience that combines quality and warmth, making it a must-visit destination for food enthusiasts.

Stefenelli Desk is ideal for food lovers seeking a unique dining experience, romantic dinners, and special occasions. Its creative menu and inviting atmosphere make it a perfect spot for celebrating milestones or enjoying a memorable meal with friends.

Reservations are recommended due to the limited seating capacity. Be aware that the restaurant is closed on Wednesdays and Thursdays, so plan your visit accordingly. While there are no online reservations, you can call ahead to secure your table.

In conclusion, Stefenelli Desk stands out for its commitment to quality and creativity in the culinary arts. With a warm atmosphere and attentive service, it offers a delightful dining experience that is well worth a visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises to leave a lasting impression.

Valle d'Aosta

Odkryj wyjątkowe menu i nowoczesne dania w Stefenelli Desk, w sercu Aosta. Doświadcz innowacyjnej kuchni włoskiej i niezapomnianego klimatu.

Ekskluzywna restauracja Stefenelli Desk w Aosta, kulinarne doświadczenia

Zrelaksuj się w Stefenelli Desk, gdzie historia i nowoczesność spotykają się na talerzu. Zarezerwuj stolik i spróbuj naszej unikalnej kuchni włoskiej.

Stefenelli Desk w Aosta - Fine Dining z widokiem na historyczne centrum

Przyjdź do Stefenelli Desk i spróbuj wyjątkowych dań inspirowanych kuchnią azjatycką, połączonych z włoskimi tradycjami w Aosta.

Gina casa con cucina

Ristorante Osteria da Nando Cucina Tipica Aosta

Paolo Griffa al Caffè Nazionale