Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Alaró

Visitors praise SOLU for its immersive dining experiences, sustainable farming practices, and welcoming atmosphere. The farm's commitment to organic produce and regenerative agriculture resonates with many, making it a sought-after destination for those seeking authentic Mallorcan cuisine and culture.

Poznaj SOLU, małą, regeneracyjną farmę położoną w urokliwej miejscowości Alaró na Wyspach Kanaryjskich. To miejsce, gdzie natura spotyka się z tradycją, a goście mogą doświadczyć autentycznej kultury Mallorcan. SOLU słynie z ekologicznych metod uprawy i pasji do zrównoważonego rozwoju, które są widoczne na każdym kroku.

Na farmie SOLU goście mogą wziąć udział w wyjątkowym doświadczeniu - Garden Experience. To przewodzona wycieczka po farmie zakończona wspólną kolacją, na której serwowane są potrawy przygotowane z własnych upraw. Dla miłośników gotowania przygotowaliśmy także warsztaty kulinarne, gdzie nauczysz się przygotować 4-5 dań z własnych składników. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym kucharzem, nasze zajęcia to świetna okazja do nauki i zabawy.

Farmę SOLU można odwiedzać z pupilem, ponieważ jest ona przyjazna dla zwierząt i dostępna dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich. Dla każdego gościa, niezależnie od potrzeb, staramy się zapewnić komfort i niezapomniane wrażenia.

Podczas wizyty na SOLU masz okazję skosztować organicznych win i cieszyć się oszałamiającymi widokami na okoliczne krajobrazy. To idealne miejsce na relaks z kieliszkiem lokalnego wina i pełnym relaksu wieczorem.

Na czym polega Garden Experience na SOLU?

 To przewodzona wycieczka po farmie, zakończona wspólną kolacją z potrawami z własnych upraw.

Czy na farmie można uczestniczyć w warsztatach kulinarnych?

 Tak, oferujemy warsztaty, podczas których nauczysz się przygotowywać 4-5 potraw z własnych upraw.

 Tak, farmę SOLU można odwiedzić z dobrze wychowanym psem, ponieważ jesteśmy przyjaźni dla zwierząt.

Czy na farmie można degustować lokalne wina?

 Tak, oferujemy sesje degustacji organicznych win, które można skosztować podczas relaksu w malowniczym otoczeniu farmy.

Europe

Spain

Oto wyjątkowe miejsce na mapie Hiszpanii, które zachwyca swoją autentycznością i bliskością natury.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINks3MVFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINks3MVFBEAE

One of the most amazing dining experiences of my life! Authentic, intimate & immersive experience set within an old finca farm under the stars. The chef is an amazing talent alongside his wife and crew.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdklPUEtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdklPUEtBEAE

Did you ever have a perfect day? That’s how it felt for our group touring the Solu farm — a magical place well worth visiting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaXZyYUtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaXZyYUtREAE

Amazing food, wine and setting! Highly recommend to anyone visiting Mallorca!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacWR2YnVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacWR2YnVBRRAB

Beautiful farm, fantastic  fresh fruits and vegetables and super friendly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwOTdhZTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoY0km5zBlxIRjdSRWYVuzWI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwOTdhZTN3RRAB

Was für eine tolle kleine Farm ist hier entstanden. Liebevoll werden in kleinem Umfang Gemüse angebaut, die man auch vor Ort kaufen kann.
Ich bin schon gespannt auf die weitere Entwicklung der Farm und der sonstigen Events, die veranstaltet werden.

What a great little farm has been created here. Vegetables are lovingly grown on a small scale and can also be bought locally.
I'm looking forward to the further development of the farm and the other events that will be held.

Oasis ekologiczny SOLU w Alaró na Majorce – przyjazne środowisku miejsce

SOLU is a regenerative farm and winery located near Alaró, Mallorca. Founded by chef Giuliano and his wife Larisa, the farm has transformed a neglected piece of land into a thriving oasis, focusing on sustainable agriculture and organic produce.

Historia SOLU - od zaniedbanej ziemi do ekologicznego raju na Majorce.

Fundacja SOLU powstała w 2023 roku z inicjatywy szefa kuchni Giuliano i jego żony Larisy. Miejsce to przekształciło się z zaniedbanej części ziemi na ekologiczne miejsce, które skupia się na zrównoważonym rolnictwie i uprawie organicznej.

Od momentu założenia, SOLU nieustannie się rozwija, dodając nowe atrakcje i usługi dla odwiedzających. W 2024 roku farmę otwarto dla publiczności, oferując wyjątkowe doświadczenia ogrodowe oraz warsztaty kulinarne, które pozwalają gościom nauczyć się, jak korzystać z lokalnych i ekologicznych produktów.

W 2025 roku SOLU rozszerzyło swoją ofertę o degustacje win i prywatne wydarzenia, podkreślając swoją rolę jako miejsca promującego zrównoważony rozwój i ekologiczne praktyki. Farma planuje dalszy rozwój, skupiając się na edukacji ekologicznej oraz promowaniu zdrowego, organicznego stylu życia na pięknej wyspie Mallorca.

Dining

SOLU is a charming regenerative farm located in Alaró, Balearic Islands, Spain, dedicated to sustainable agriculture and offering immersive experiences in rural Mallorca.

SOLU- a small regenerative farm

Experience authentic dining with dishes crafted from fresh, organic ingredients sourced directly from our regenerative farm.

Garden Experience

Cooking Class

Wine Tasting

SOLU Farm Menu

Experience the vibrant essence of Mallorca through the Solu farm menu, where every dish celebrates the bounty of this regenerative farm located in the heart of Alaró. Our offerings highlight the remarkable freshness of locally sourced, organic ingredients, crafted to delight food lovers seeking authentic and sustainable cuisine.

Begin your journey with a selection of fresh and vibrant starters that perfectly showcase the farm's harvest.

: A refreshing combination of mixed greens, cherry tomatoes, cucumber, olives, and creamy feta cheese dressed lightly with olive oil.

: Colorful bell peppers, zucchini, mushrooms, and cherry tomatoes marinated in olive oil and herbs, grilled to perfection.

: A velvety blend of roasted beetroot, onion, garlic, and herbs finished with cream and a rich vegetable broth.

Delight your palate with our main courses, each prepared to highlight the natural flavors of the farm's freshest produce and sustainably sourced proteins.

: Tender lamb rack encrusted with a fragrant blend of herbs and garlic, drizzled with olive oil, served alongside seasonal vegetables.

: Fresh sea bass grilled with a zesty lemon and garlic marinade, accented by delicate herbs and olive oil.

: A traditional Spanish rice dish bursting with bell peppers, tomatoes, peas, artichokes, and infused with saffron and fresh herbs.

Indulge your sweet tooth with desserts that expertly balance richness and freshness, perfect for a memorable finish to your meal.

: A decadent dark chocolate cake with a molten center, served warm alongside creamy vanilla ice cream.

: A refreshing palate cleanser made from tart lemon juice, sugar, and water, perfect for a light and zesty conclusion.

Odkryj urokliwą farmę SOLU w Alaró, gdzie natura i zrównoważony rozwój tworzą unikalne doświadczenie. Odwiedź i poczuj magię ekologicznej farmy w Hiszpanii!

SOLU - Farma regeneracyjna w Alaró, Balearach, wyspa Mallorca

Alaró Municipality

A guided tour of our farm followed by a communal dinner featuring dishes made from our own produce.

Learn to prepare 4-5 dishes using ingredients harvested from our farm.

Sample our organic wines while enjoying the scenic views of the finca.

Explore our regenerative farming practices and learn about sustainable agriculture.

Farm Tour

odkryj wyjątkową farmę SOLU w Alaró w Hiszpanii 

Zapraszamy na niezapomnianą przygodę na farmie SOLU, małej, regeneratywnej farmie położonej w malowniczym miasteczku Alaró. To miejsce, gdzie natura i zrównoważone rolnictwo łączą się, tworząc przestrzeń pełną inspiracji i relaksu.

spacer z przewodnikiem po farmie i wspólny obiad z potrawami z własnych upraw

warsztaty kulinarne, uczące przygotowania 4-5 dań ze składników z własnej farmy

degustacja organicznych win z pięknymi widokami na farmę

zwiedzanie praktyk regeneratywnego rolnictwa i nauka o zrównoważonym rolnictwie

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem ekologii, pasjonatem kulinariów czy po prostu szukasz miejsca do relaksu z pięknymi widokami, SOLU to idealne miejsce, aby zanurzyć się w naturze i doświadczyć autentycznego życia na farmie.

Located in the picturesque village of Alaró, Balearic Islands, SOLU offers an authentic farm-to-table dining experience that immerses guests in the beauty of nature and sustainable practices. This charming establishment is set within an old finca farm, providing a unique backdrop for a memorable meal under the stars.

SOLU is not just a restaurant; it's a holistic experience that combines delicious food, engaging farm tours, and a commitment to regenerative farming.

Authentic farm-to-table dining experience

Commitment to sustainable and regenerative farming practices

Engaging and informative farm tours and cooking classes

Limited operating hours (open only on Thursdays)

SOLU is perfect for food enthusiasts, families looking for a unique outing, and anyone interested in sustainable living. It's also an excellent choice for special occasions or intimate gatherings.

Reservations are essential due to limited seating and the unique nature of the dining experience. Be prepared for an immersive experience that may include farm tours or cooking classes.

SOLU is a remarkable destination that combines culinary excellence with a commitment to sustainability. Its enchanting setting and engaging experiences make it a must-visit for anyone in Mallorca.

Balearic Islands Region

Visit SOLU farm in Alaró for organic farm tours, immersive dining, cooking classes, and scenic farm-to-table experiences in Mallorca.

Discover SOLU Farm in Alaró - Authentic Mallorca Experience

Enjoy authentic farm-to-table dining, wine tasting, and regenerative farming tours at SOLU farm, Alaró, Mallorca. Book your experience today!

Explore SOLU's Organic Dining & Tours in Alaró Mallorca

Learn about SOLU's history and sustainable practices in Mallorca's Alaró. Discover how this regenerative farm creates organic produce and authentic experiences.