Poznaj SOLU, małą, regeneracyjną farmę położoną w urokliwej miejscowości Alaró na Wyspach Kanaryjskich. To miejsce, gdzie natura spotyka się z tradycją, a goście mogą doświadczyć autentycznej kultury Mallorcan. SOLU słynie z ekologicznych metod uprawy i pasji do zrównoważonego rozwoju, które są widoczne na każdym kroku.
Na farmie SOLU goście mogą wziąć udział w wyjątkowym doświadczeniu - Garden Experience. To przewodzona wycieczka po farmie zakończona wspólną kolacją, na której serwowane są potrawy przygotowane z własnych upraw. Dla miłośników gotowania przygotowaliśmy także warsztaty kulinarne, gdzie nauczysz się przygotować 4-5 dań z własnych składników. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym kucharzem, nasze zajęcia to świetna okazja do nauki i zabawy.
Farmę SOLU można odwiedzać z pupilem, ponieważ jest ona przyjazna dla zwierząt i dostępna dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich. Dla każdego gościa, niezależnie od potrzeb, staramy się zapewnić komfort i niezapomniane wrażenia.
Podczas wizyty na SOLU masz okazję skosztować organicznych win i cieszyć się oszałamiającymi widokami na okoliczne krajobrazy. To idealne miejsce na relaks z kieliszkiem lokalnego wina i pełnym relaksu wieczorem.
- Na czym polega Garden Experience na SOLU? To przewodzona wycieczka po farmie, zakończona wspólną kolacją z potrawami z własnych upraw.
- Czy na farmie można uczestniczyć w warsztatach kulinarnych? Tak, oferujemy warsztaty, podczas których nauczysz się przygotowywać 4-5 potraw z własnych upraw.
- Czy farmę można odwiedzić z psem? Tak, farmę SOLU można odwiedzić z dobrze wychowanym psem, ponieważ jesteśmy przyjaźni dla zwierząt.
- Czy na farmie można degustować lokalne wina? Tak, oferujemy sesje degustacji organicznych win, które można skosztować podczas relaksu w malowniczym otoczeniu farmy.
Historia SOLU - od zaniedbanej ziemi do ekologicznego raju na Majorce.
Fundacja SOLU powstała w 2023 roku z inicjatywy szefa kuchni Giuliano i jego żony Larisy. Miejsce to przekształciło się z zaniedbanej części ziemi na ekologiczne miejsce, które skupia się na zrównoważonym rolnictwie i uprawie organicznej.
Od momentu założenia, SOLU nieustannie się rozwija, dodając nowe atrakcje i usługi dla odwiedzających. W 2024 roku farmę otwarto dla publiczności, oferując wyjątkowe doświadczenia ogrodowe oraz warsztaty kulinarne, które pozwalają gościom nauczyć się, jak korzystać z lokalnych i ekologicznych produktów.
W 2025 roku SOLU rozszerzyło swoją ofertę o degustacje win i prywatne wydarzenia, podkreślając swoją rolę jako miejsca promującego zrównoważony rozwój i ekologiczne praktyki. Farma planuje dalszy rozwój, skupiając się na edukacji ekologicznej oraz promowaniu zdrowego, organicznego stylu życia na pięknej wyspie Mallorca.
Located in the picturesque village of Alaró, Balearic Islands, SOLU offers an authentic farm-to-table dining experience that immerses guests in the beauty of nature and sustainable practices. This charming establishment is set within an old finca farm, providing a unique backdrop for a memorable meal under the stars.
SOLU is not just a restaurant; it's a holistic experience that combines delicious food, engaging farm tours, and a commitment to regenerative farming.
- Authentic farm-to-table dining experience
- Commitment to sustainable and regenerative farming practices
- Engaging and informative farm tours and cooking classes
- Pet-friendly environment
- Wheelchair accessible facilities
- Limited operating hours (open only on Thursdays)
- Advance reservations required for events
- Cancellation policy applies to bookings
SOLU is perfect for food enthusiasts, families looking for a unique outing, and anyone interested in sustainable living. It's also an excellent choice for special occasions or intimate gatherings.
Reservations are essential due to limited seating and the unique nature of the dining experience. Be prepared for an immersive experience that may include farm tours or cooking classes.
SOLU is a remarkable destination that combines culinary excellence with a commitment to sustainability. Its enchanting setting and engaging experiences make it a must-visit for anyone in Mallorca.
Zapraszamy na niezapomnianą przygodę na farmie SOLU, małej, regeneratywnej farmie położonej w malowniczym miasteczku Alaró. To miejsce, gdzie natura i zrównoważone rolnictwo łączą się, tworząc przestrzeń pełną inspiracji i relaksu.
- spacer z przewodnikiem po farmie i wspólny obiad z potrawami z własnych upraw
- warsztaty kulinarne, uczące przygotowania 4-5 dań ze składników z własnej farmy
- degustacja organicznych win z pięknymi widokami na farmę
- zwiedzanie praktyk regeneratywnego rolnictwa i nauka o zrównoważonym rolnictwie
Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem ekologii, pasjonatem kulinariów czy po prostu szukasz miejsca do relaksu z pięknymi widokami, SOLU to idealne miejsce, aby zanurzyć się w naturze i doświadczyć autentycznego życia na farmie.
