hero image of Ola Martin Berasategui
Ola Martin Berasategui

Bilbao, Spain

Ola Martín Berasategui - kulinariczne doświadczenie w Bilbao na najwyższym poziomie.

Ola Martín Berasategui - kulinariczne doświadczenie w Bilbao na najwyższym poziomie.

Wyjątkowa kuchnia baskijska i niezapomniane doznania kulinarne.

Wyjątkowa kuchnia baskijska i niezapomniane doznania kulinarne.
Restauracja Ola Martín Berasategui w Bilbao to miejsce, które zachwyca zarówno miłośników tradycyjnej baskijskiej kuchni, jak i poszukiwaczy nowoczesnych smaków. Znana z kreatywnych menu degustacyjnych, ta restauracja łącząca tradycję z innowacją, gwarantuje niezapomniane doświadczenia kulinarne w eleganckiej atmosferze.

Przygotuj się na wyjątkowe doznania smakowe.

Przygotuj się na wyjątkowe doznania smakowe.
Ola Martín Berasategui to nie tylko miejsce, gdzie można skosztować wyśmienitych dań, ale także przestrzeń, która inspiruje i zachwyca swoim unikalnym klimatem. Restauracja jest przystosowana dla osób z ograniczeniami ruchowymi i oferuje przyjazne warunki dla każdego gościa.

Najczęściej zadawane pytania o Ola Martín Berasategui.

Najczęściej zadawane pytania o Ola Martín Berasategui.
  • Jakie są godziny otwarcia restauracji? Lunch: środa do niedzieli od 13:30 do 14:30. Kolacja: czwartek do soboty od 20:30 do 21:30. Restauracja jest zamknięta w poniedziałki i wtorki.
  • Czy obowiązuje dress code? Chociaż nie ma formalnego dress code, zaleca się elegancki casual, aby podkreślić wyjątkowość wizyty.
  • Czy rezerwacje są konieczne? Tak, rezerwacje są wysoce zalecane, można je dokonać przez e-mail na adres reservas@olamartinberasategui.com lub telefonicznie pod numerem +34 944 652 070.
  • Czy restauracja oferuje dobór win do menu degustacyjnego? Tak, dostępne są dopasowania win do menu degustacyjnego za dodatkową opłatą.
  • Czy restauracja jest dostępna dla osób z ograniczeniami ruchowymi? Tak, restauracja jest przystosowana dla osób na wózkach inwalidzkich i znajduje się na pierwszym piętrze hotelu Tayko.

History of Ola Martín Berasategui in Bilbao's Historic Quarter. Ola Martín Berasategui: A Culinary Gem in Bilbao

Nestled in the heart of Bilbao's historic quarter, Ola Martín Berasategui opened its doors in 2019, marking a significant addition to the city's vibrant culinary scene. The restaurant, curated by the renowned chef Martín Berasategui, showcases a dedication to high-quality Basque cuisine, merging tradition with innovative techniques. Since its inception, Ola has rapidly garnered attention, not only for its exquisite dishes but also for the experience it offers, steeped in the rich cultural heritage of the region.

Timeline of Key Events

  • 2019: Restaurant opened in Bilbao's historic quarter.
  • 2020: Awarded Repsol Sun.
  • 2021: Received Michelin star.
The journey of Ola illustrates a remarkable commitment to culinary excellence. From its opening to being recognized with prestigious awards, the restaurant has built a reputation for innovative and flavorful dishes, rooted in the rich culinary traditions of the Basque region. Guests who dine here are treated to a unique blend of creativity and authenticity, ensuring that each meal is not merely sustenance but a memorable experience that resonates with the essence of Bilbao.

Ola Martin Berasategui at a glance

Located in the historic Ibaiondo district of Bilbao, Ola Martin Berasategui stands as a beacon of culinary excellence, boasting a Michelin star since 2024. The restaurant offers a unique blend of Basque flavors and innovative techniques, making it a must-visit for food enthusiasts. With a focus on creative tasting menus and attentive service, diners can expect an unforgettable gastronomic experience.

Pros

  • Michelin-starred cuisine
  • Creative tasting menus
  • Attentive service
  • Unique ambiance
  • Historic building

Cons

  • Higher price point
  • Limited availability
  • Reservations required

Ideal for

Ola Martin Berasategui is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts seeking a memorable dining experience.

Things to know before visiting

Reservations are essential due to limited seating. The restaurant offers a range of tasting menus, so be prepared for a culinary adventure. Dress code is smart casual.

Overall impression

Ola Martin Berasategui is a culinary destination that excels in delivering an extraordinary dining experience. With its Michelin-starred dishes and a commitment to quality, it promises to delight every palate. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is worth the visit.

Ola Martin Berasategui w Bilbao - wyjątkowe doznania kulinarne w sercu Hiszpanii.

Ola Martin Berasategui to nie tylko restauracja, ale prawdziwa uczta dla zmysłów, położona w malowniczym mieście Bilbao. To miejsce, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością, serwując wykwintne dania haute cuisine w eleganckim i przytulnym otoczeniu.

Wyjątkowe oferty i niezapomniane przeżycia kulinarne.

Na miejscu czekają na Ciebie specjalne oferty, takie jak karta podarunkowa, która pozwala na podarowanie bliskim niezapomnianych chwil przy wykwintnym jedzeniu. To idealny prezent dla miłośników dobrej kuchni, którzy chcą zasmakować w najlepszych smakach Hiszpanii.

Organizuj swoje wyjątkowe wydarzenia.

Chcesz uczcić ważne chwile w wyjątkowym miejscu? Skontaktuj się z nami, aby zorganizować niezapomniane przyjęcie lub jubileusz, które na długo pozostanie w pamięci Twoich gości.

Zamknięte - Otwiera się 1:30 PM

Poniedziałek

Closed

Wtorek

Closed

Środa

13:30–15:00

Czwartek

13:30–15:00, 20:30–22:00

Piątek

13:30–15:00, 20:30–22:00

Sobota

13:30–15:00, 20:30–22:00

Niedziela

13:30–15:00

Zaktualizuj swoją stronę docelową Nova, aby zobaczyć znaczący wzrost ruchu na własnej stronie.