Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

London

Diners frequently praise Spring Restaurant for its elegant ambiance, seasonal and sustainable menu, and attentive service. The Scratch Menu, which utilizes surplus ingredients to combat food waste, is particularly appreciated.

Spring Restaurant w Londynie: smak, styl i zrównoważony rozwój.

Odkryj Spring Restaurant, miejsce, które łączy wyrafinowaną atmosferę z dbałością o środowisko. Położona w sercu Londynu, restauracja ta zdobyła serca mieszkańców i turystów dzięki swojemu zrównoważonemu menu i eleganckiemu wystrojowi.

Restauracja jest znana z innowacyjnego podejścia dzięki menu Scratch, które wykorzystuje nadmiarowe składniki, by zmniejszyć marnotrawstwo żywności. Dla miłośników zdrowego stylu życia dostępne są również opcje wegańskie, a godziny otwarcia obejmują lunch i kolację od wtorku do soboty.

Warto zauważyć, że parking jest ograniczony, dlatego zaleca się korzystanie z transportu publicznego. Poza tym, Spring Restaurant cieszy się pozytywnymi opiniami za elegancki wystrój, sezonowe i zrównoważone menu oraz obsługę, która dba o każdy detal.

Europe

United Kingdom

Spring Restaurant: kulinariczna oaza w sercu Londynu.

Spring Restaurant to miejsce, które przenosi gości w świat wyrafinowanej kuchni brytyjskiej z nowoczesnym twistem. Położona w tętniącym życiem Londynie, ta restauracja jest idealnym wyborem dla miłośników wyjątkowych smaków, którzy chcą doświadczyć kulinarnej magii w eleganckim otoczeniu.

W Spring Restaurant na szczególną uwagę zasługują dwa dania, które zachwycają zarówno podniebienia, jak i zmysły. Pierwszym jest kremowa zupa z lokalnych warzyw, której głębia smaku i aromat przypraw wprowadzają w stan kulinarnego uniesienia. Drugim jest delikatne, pieczone na wolnym ogniu mięso, które rozpływa się w ustach, podawane z sezonowymi warzywami i aromatycznym sosem.

Spring Restaurant powstała z pasji do sztuki kulinarnej i chęci zaoferowania londyńczykom oraz turystom niezapomnianych doznań smakowych. Jej unikalne podejście do tradycyjnej kuchni brytyjskiej z nowoczesnym akcentem sprawia, że jest to miejsce, które warto odwiedzić nie tylko dla wyśmienitych dań, ale także dla atmosfery i historii, którą kryje.

Co wyróżnia Spring Restaurant? To miejsce, które łączy tradycyjne brytyjskie smaki z nowoczesnym podejściem do kuchni, oferując wyjątkowe doznania kulinarne w eleganckim otoczeniu.

Czy Spring Restaurant jest blisko atrakcji Londynu? Tak, znajduje się w centrum miasta, co czyni ją idealnym miejscem na lunch lub kolację po zwiedzaniu najważniejszych zabytków i atrakcji Londynu.

Jakie dania warto spróbować? Polecamy kremową zupę z lokalnych warzyw oraz pieczone mięso z sezonowymi warzywami, które zachwycą każdego smakosza.

A seasonal menu served in a restored 19th-century drawing room within Somerset House.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NV95NWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NV95NWVnEAE

Absolutely great atmosphere with great food!
Very high ceilings which makes the acoustics pretty good.
Cannot remember if i hear any music though.
Lovely stuff and very cute and knowledgeable sommelier.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMDdDdHRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMDdDdHRnRRAB

Words cannot describe how amazing the food was at Spring! Skye Gyngell’s philosophy of letting the produce shine and letting it speak for itself, showed in every dish. Yeah, there’s reviews talking about the service charge but that’s London dining for you, and it goes to the staff anyway. Lamb was recommended by my section waiter and it was amazing.. along with the yummy scallops! Will be back, thanks Spring team!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicEw2NnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicEw2NnZBRRAB

Amazing food. The mushroom in my seabass was incredible, and the tart was absolutely the best smooth dessert I have ever had - my friend confirmed the same. Only thing we were surprised was the meat plate - it was good, but not as exceptional as other food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuXzR2X213RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuXzR2X213RRAB

Spring is one of my new favourite restaurants of all time. My husband and I visited for a finer dining date night and the ambience was like nothing I’ve experienced in another restaurant. The dining space is so beautiful & elegant, while the food is such high quality with surprising flavours that you’ll want to forever savour. If you’re in London & looking for a more high end dinner or lunch spot, you must book at Spring.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOWNhN1lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw38uE8oEdkgR9hD3azVChzM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOWNhN1lnEAE

We tried the scratch menu at Spring. It's a daily changing three course menu to minimize food wastage. We loved this ethos and it was amazing value for an upmarket restaurant. If you don't have any food restrictions or allergies it's a great choice

Spring Restaurant w Londynie – Wyjątkowa Kuchnia i Atmosfera

Opened in 2014 by chef Skye Gyngell, Spring Restaurant is located in the New Wing of Somerset House, a historic 19th-century building.

Historia Spring Restaurant w Londynie: od tradycji do innowacji.

Pierwsze otwarcie Spring Restaurant miało miejsce w 2014 roku, kiedy to renomowana szefowa kuchni Skye Gyngell zdecydowała się na stworzenie wyjątkowego miejsca na mapie Londynu. Restauracja zlokalizowana w Nowym Skrzydle Somerset House, historycznego budynku z XIX wieku, od początku przyciągała miłośników dobrej kuchni i eleganckiego klimatu.

Innowacje i zaangażowanie w ochronę środowiska.

W 2019 roku Spring Restaurant uczynił krok milowy, stając się pierwszą restauracją w Londynie, która zrezygnowała z jednorazowych plastików. To odważne posunięcie podkreśla ich zaangażowanie w ochronę środowiska i promowanie zrównoważonych praktyk gastronomicznych.

Spring Restaurant to miejsce, które nieustannie łączy bogatą historię z nowoczesnymi trendami, wyznaczając nowe standardy w gastronomii londyńskiej. Z pasją do jakości, zrównoważonego rozwoju i innowacji, ta restauracja z pewnością będzie kontynuować swoją misję, przyciągając smakoszy z całego świata.

Historia Spring Restaurant w Londynie to opowieść o pasji do kulinarnej sztuki, trosce o środowisko i nieustannym dążeniu do doskonałości. Od momentu otwarcia w 2014 roku, przez odważne kroki na rzecz zrównoważonego rozwoju, aż po przyszłe plany rozwoju — miejsce to jest świadectwem innowacyjnego ducha i tradycyjnej elegancji.

Spring Restaurant

A selection of dishes showcasing seasonal British cuisine.

Five spiced quail with celeriac and quince

Meringue with rhubarb ice cream

Fern Verrow broccoli with white bean purée, black olives, and chilli oil

Guinea fowl with broad beans, peas, poached radishes, and aïoli

Blood orange brûlée custard tart

Sample Menu

Odkryj unikalne menu w Spring, gdzie sezonowe brytyjskie składniki spotykają się z kreatywnością szefa kuchni. Idealne miejsce dla miłośników wyrafinowanych smaków i eleganckiej atmosfery w sercu Londynu.

Rozpocznij swoją kulinarne przygody od wyjątkowej przystawki – Brokułów Fern Verrow z purée z białej fasoli, czarnymi oliwkami i chilli. To połączenie świeżości i wyrazistych smaków z pewnością zachwyci każdego miłośnika zdrowych i kreatywnych dań.

Dla miłośników mięsnych dań, polecamy Five spiced quail z celeriakiem i pigwą – wykwintne połączenie przypraw i sezonowych składników, które podkreśli elegancję każdej kolacji. Alternatywnie, spróbuj guinea fowl z bobem, groszkiem, poached radishes i aioli – danie pełne świeżych smaków i tekstur.

Na zakończenie proponujemy orzeźwiający deser – Meringue z lodami z rabarbaru, który zachwyci harmonijnym połączeniem słodyczy i kwasowości. Na deser, który zostanie w pamięci na długo, idealny wybór dla smakoszy niebanalnych słodkości.

W ofercie znajduje się szeroki wybór napojów, od eleganckich koktajli po klasyczne brytyjskie piwa i wina, które doskonale podkreślają smak każdego dania. Dla poszukujących unikalnych doznań, rekomendujemy spróbować specjalnej kolekcji lokalnych trunków, które odzwierciedlają bogactwo brytyjskiej tradycji piwowarskiej i winiarskiej.

Odkryj wyjątkową kuchnię w Spring Restaurant w Londynie! Smaki, aromaty i niezapomniane doznania czekają na Ciebie — zarezerwuj stolik już dziś!

Spring Restaurant w Londynie – Wyjątkowe Doświadczenie Kulinarne

London Borough

A pre-theatre menu served from Tuesday to Saturday between 5:30pm and 6:30pm, featuring dishes made from surplus ingredients to reduce food waste.

Scratch Menu

Nestled in the historic Lancaster Place within the iconic Somerset House, Spring Restaurant offers a refined dining experience in a beautifully restored 19th-century drawing room. This elegant venue combines high ceilings and a serene atmosphere that perfectly complements its commitment to sustainable, seasonal cuisine.

 is a standout feature, thoughtfully crafted to minimize food waste by using surplus ingredients. Priced at 30 GBP, this pre-theatre menu is served Tuesday through Saturday from 5:30pm to 6:30pm and allows diners to enjoy fresh, creative dishes that highlight the best of British seasonal produce.

Guests consistently praise Spring for its exceptional atmosphere, where the spaciousness and acoustics enhance the overall dining pleasure. The attentive and knowledgeable staff, including a charming sommelier, add to the personalized service that makes each visit special. Whether you’re coming for lunch, dinner, or a refined date night, Spring offers an unforgettable culinary journey.

 – Situated in London’s cultural heart, Somerset House, perfect for pre-theatre dining or a stylish meal in the city.

 – The innovative scratch menu emphasizes zero food waste with a seasonally changing menu crafted from surplus ingredients.

 – Beautifully restored 19th-century drawing room with high ceilings creates a sophisticated yet welcoming setting.

 – Serving breakfast, lunch, dinner, coffee, cocktails, wine, and beer, catering to diverse tastes and occasions.

 – Reservations are accepted, making it easy to secure your spot for a special meal or group dining.

Open for breakfast, lunch, and dinner, Spring Restaurant invites food enthusiasts and discerning diners to indulge in thoughtfully prepared dishes that celebrate British seasonal ingredients. Whether you're looking for a sophisticated lunch spot, a cozy dinner date location, or a pre-theatre meal, Spring's unique culinary approach and elegant setting make it a top choice in London’s vibrant dining scene.

Experience the perfect blend of culture, sustainability, and exquisite food at Spring Restaurant.

Located in the historic Somerset House, Spring Restaurant offers a seasonal menu that emphasizes sustainability and quality. With its elegant ambiance and a commitment to letting ingredients shine, it has quickly become a favorite among London diners.

Innovative Scratch Menu to reduce food waste

Spring Restaurant is perfect for special occasions, romantic dinners, and business lunches. Its refined atmosphere and exceptional service make it a top choice for those looking to impress.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant does not allow dogs and is not suitable for children. Be prepared for a service charge, which is common in London dining.

Spring Restaurant stands out for its commitment to sustainability and quality. With a beautiful setting and a focus on seasonal ingredients, it offers a dining experience that is both memorable and impactful. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is worth a visit.

Greater London

Experience elegant dining at Spring Restaurant in London. Savor seasonal British dishes, sustainable menu, and exclusive Scratch Menu. Book now!

Spring Restaurant London – Fine Dining & Seasonal Cuisine

Discover Spring Restaurant in Somerset House, London. Enjoy a luxurious ambiance, innovative seasonal menu, and central London location. Reserve today!

Explore Somerset House Dining – Spring Restaurant London

Dine at Spring Restaurant in London for modern European dishes, a seasonal menu, and a refined atmosphere in historic Somerset House. Book your table!

EXTREME

The Admiralty, Trafalgar Square

The Square Pig