Smakowita podróż do Wietnamu w sercu Vancouver
Restauracja Anh and Chi w Vancouver, położona przy 3388 Main Street, to miejsce, które od 2016 roku zachwyca autentyczną kuchnią wietnamską. Założona przez rodzeństwo Anélie i Vincenta Nguyễn, we współpracy z ich matką, szefową kuchni Ly Nguyễn, szybko zdobyła uznanie zarówno lokalnej społeczności, jak i miłośników wyrafinowanych smaków azjatyckich.
W ciągu swojej działalności Anh and Chi nie tylko zdobyło serca gości, ale także liczne nagrody i wyróżnienia potwierdzające wysoką jakość serwowanych dań. W 2017 roku restauracja otrzymała Brązową Nagrodę w konkursie Vancouver Magazine's Best Vietnamese, a w 2018 roku jej toaleta neutralna pod względem płci została finalistą w prestiżowym konkursie Canada’s Best Restroom.
W 2020 roku Anh and Chi zaangażowało się w działalność charytatywną, biorąc udział w programie Reservation By Donation prowadzonym przez Międzynarodową Organizację ds. Uchodźców ONZ. Najnowszym wyróżnieniem jest przyznanie Honorable Mention na Vancouver International Wine Festival w 2024 roku, co świadczy o ciągłym dążeniu do doskonałości i innowacji.
Dzięki swojemu zaangażowaniu i pasji, Anh and Chi od 2016 roku stanowi nie tylko gastronomiczną oazę, ale także ważny punkt na mapie kulturalnej Vancouver, promując wietnamską kulturę i tradycję poprzez autentyczne smaki i gościnność.
Zanurkuj w autentyczną kuchnię wietnamską w Vancouver, odwiedzając miejsce takie jak Anh and Chi, które zdobyło status Bib Gourmand od przewodnika MICHELIN. To miejsce łączy w sobie tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem, oferując zarówno klasyczne dania, jak i opcje wegańskie czy bezglutenowe, co czyni je idealnym wyborem dla szerokiego grona gości.
Odkryj Anh and Chi w Vancouver, miejscu, które łączy w sobie klimat barów i restauracji, oferując niepowtarzalne doświadczenia kulinarne i społeczne.
W Anh and Chi czekają na Ciebie wyjątkowe oferty, które sprawią, że każde popołudnie będzie niezapomniane.
Na szczególną uwagę zasługują dwie pasjonujące propozycje:
To miejsce to idealne połączenie świetnej atmosfery, wyjątkowych ofert i możliwości wsparcia lokalnych społeczności.