Menu Fonda Fina: smak tradycji z nowoczesnym akcentem w sercu Cuauhtémoc, Meksyk.
Odkryj autentyczne smaki Meksyku w eleganckim wydaniu w Fonda Fina.
Przystawki - wyrafinowane smaki od początku podróży kulinarnej.
Rozpocznij od wyjątkowych przystawek, które zachwycą Twoje podniebienie i wprowadzą Cię w klimat Meksyku.
- Fideo Seco con Chilaquiles Verdes - wyjątkowe danie z suchych makaronów, podawane z zielonymi chilaquiles, śmietaną i serem.
- Aguachile Negro - danie z krewetek, ogórka, cebuli i imbiru w aromatycznym sosie zęglowym.
- Tacos de Suadero - tradycyjne tacos z mięsem suadero, obsypane serem, chili i świeżą cebulą.
- Tostada de Bichos - chrupiąca tostada z chapulines, salpicónem z pomidorów i limonką.
- Tlayuda de Borrego - twarda torta z baraniną, serem i fasolami w stylu oaxaqueño.
Dania główne - smakowite i pełne aromatów.
Na główne dania proponujemy wyśmienite opcje, które zadowolą każdego miłośnika kuchni meksykańskiej.
- Pollo a la Leña - soczysty kurczak z ryżem, ziemniakami i pieczonymi nopalami.
- Arrachera Angus - grillowana wołowina z miodem chili, ziemniakami i nopalami.
- Chamorro Yucateco - pieczona wieprzowina z przyprawami, podawana z guacamole i esquites.
Desery - słodka końcówka każdego posiłku.
- Flan de Queso Chiapas - klasyczny meksykański deser z serem, podawany z kajtą i śmietaną.
- Pastel de 3 Leches - ciasto nasączone trzema rodzajami mleka, ozdobione rodzyinkami i owocami.
Napoje - od orzeźwiających koktajli po tradycyjne meksykańskie soki.
- Tradycyjne meksykańskie soki - świeże i naturalne.
- Koktajle owocowe - orzeźwiające i pełne smaku.
