Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Cuauhtémoc

Sarde is praised for its fresh seafood offerings, innovative dishes, and attentive service. Signature dishes like the fish and chips and mackerel are frequently highlighted. The ambiance is described as warm and welcoming, with a modern minimalist design. Some reviewers note occasional inconsistencies in service and ambiance, but overall, the dining experience is highly recommended.

sarde - smak morskiego odrodzenia w sercu cuauhtémoc

Sarde to nie tylko restauracja, to prawdziwa podróż w świat świeżych owoców morza, nowoczesnych smaków i przyjaznej atmosfery, która zachęca, by tu wracać. Położone w tętniącej życiem dzielnicy Cuauhtémoc, to miejsce, gdzie każdy koneser kulinarnych doznań znajdzie coś dla siebie.

Sarde słynie z wyjątkowego menu, które łączy klasyczne przepisy z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, oferując niezapomniane doznania smakowe.

Oferując szeroki wybór dań z ryb i owoców morza, Sarde jest idealnym miejscem na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad. Signature dishes takie jak fish and chips czy makrela są często wymieniane przez zadowolonych gości jako absolutne must-try.

Otwarte od wtorku do soboty, od 14:00 do 23:00, oraz w niedzielę od 14:00 do 18:00.

Rezerwacje można składać przez OpenTable lub kontaktując się bezpośrednio z restauracją.

Akceptuje karty kredytowe American Express, Mastercard i Visa.

Zdecydowanie tak. Goście chwalą nie tylko wyśmienite owoce morza, ale także przyjazną i komfortową atmosferę, która sprawia, że każda wizyta jest wyjątkowa.

Podsumowując, Sarde to miejsce, które łączy w sobie smak, styl i świetną obsługę. To obowiązkowy punkt na mapie kulinarnej Cuauhtémoc dla każdego miłośnika owoców morza i dobrego jedzenia.

North America

Mexico

SARDÉ: kulinariczna oaza w sercu Cuauhtémoc, Meksyk.

SARDÉ to miejsce, które zachwyca nie tylko swoim wyrafinowanym menu, ale także niepowtarzalną atmosferą, przenoszącą gości w świat meksykańskiej kuchni na najwyższym poziomie. Położony w tętniącej życiem dzielnicy Cuauhtémoc, ten restauracyjny klejnot jest idealnym wyborem dla miłośników autentycznych smaków i kulinarnych przygód.

Menu w SARDÉ to prawdziwa uczta dla zmysłów, skupiająca się na tradycyjnych meksykańskich smakach z nowoczesnym twistem. Wśród najbardziej wyróżniających się dań są aromatyczne tacos z lokalnymi składnikami, które zachwycają głębią smaku i teksturą, oraz wykwintne mole, które opowiadają historię Meksyku na talerzu. Restauracja słynie także z unikalnych koktajli, które łączą świeże, lokalne składniki z kreatywnym podejściem do miksologii.

Za kulisy powstania menu w SARDÉ stoi pasja do autentyczności i dbałość o każdy szczegół. Szef kuchni, z wieloletnim doświadczeniem w kuchni meksykańskiej, osobiście wybiera składniki, które odzwierciedlają lokalne tradycje i sezonowe dostępności. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z innowacją, a każde danie jest małym dziełem sztuki, pełnym historii i pasji.

Autentyczne meksykańskie smaki, które przenoszą gości w podróż do Meksyku bez wychodzenia z miasta.

Wyjątkowa atmosfera, która sprawia, że każdy posiłek staje się niezapomnianym przeżyciem.

Nie czekaj dłużej, aby doświadczyć autentycznej meksykańskiej kuchni w SARDÉ. Zarezerwuj stolik już dziś i zanurz się w smakach, które przeniosą Cię prosto do Meksyku. To miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością, oferując niezapomniane doznania kulinarne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LV9DRGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LV9DRGhBRRAB

The place is just great. It was a bit empty, which I don’t understand why.

Beware, the place is fancy, so don’t expect to over eat for 500 pesos.

The mackerel and oysters are amazing. Octopus is great but the rice that comes with is a bit dry. You can taste the quality of all the ingredients, and the staff is top notch.

All in all the place is 5 starts for the price. I am sure with some minor changes they will get one Michelin star soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHZMS0tnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHZMS0tnEAE

Incredibly impressed by this place! Not only was the food superb but the service was some of the best I’ve had in the entire city. The standout was the sardine toast but upon recommendation we ordered the fish and chips, which is some of the best we’ve ever had. I can’t wait to come back and cannot find one critique for this fine restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRhd2dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRhd2dnRRAB

Absolutely incredible. Great service. Delicious menu.

Kampachi - 5/5
Fish & Chips - 5/5
Cheesecake - 5/5

The kampachi was super fresh and very well done. It melted in my mouth. The orange sauce with it was delicious. Super fresh, citrusy, and light. But had a nice amount of spice to it. The fish and chips was amazing. A must order. Perfectly crispy but not oily or greasy in the slightest. Perfection. The cheesecake was incredible. Another must order. Super creamy. Super tasty. Excellent. Service was quick and friendly. Great recommendations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThqd293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThqd293RRAB

Had a fantastic dinner with fresh oysters, mackerel and octopus. Can highly recommend this place for a celebratory dinner and for innovative combinations with seafood such as mandarin, “jitomate de arbol”, saffran and much more!

It’s a fancy place which prioritises flavour and has extremely attentive service. In the case you are looking for large portions this is not the place as it’s a fine dining restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFBXRW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFBXRW5BRRAB

Toast de almeja chione was delicious.
Fish and chips never disappoints.
Apio salad was a refreshing surprise.
Can't wait for our next visit.

SARDE – Najlepsza Restauracja w Cuauhtémoc, Meksyk

Sarde is a contemporary seafood restaurant located in the Roma Norte neighborhood of Mexico City. The restaurant is helmed by chef Jacob Harth and is known for its innovative seafood dishes inspired by Mediterranean cuisine. The name 'Sarde' translates to 'sardine' in French and Italian, reflecting the restaurant's focus on seafood. The establishment has received positive reviews for its fresh ingredients, creative menu, and inviting atmosphere.

Discover the captivating history of Sarde, a contemporary seafood gem in Mexico City.

Nestled in the vibrant Roma Norte neighborhood of Ciudad de México, Sarde has swiftly emerged as a beacon of contemporary seafood dining. This restaurant has carved a niche by focusing on the freshest, seasonal ingredients that celebrate the rich bounty of Mexico's coastal waters. From the moment it opened its doors, Sarde embraced a modern yet inviting atmosphere that appeals to food enthusiasts seeking innovative yet authentic flavors.

A year of accolades and growing recognition

In 2024, Sarde gained significant attention and was honored by being named one of the 38 best restaurants in Mexico City by the esteemed publication Eater. This recognition highlighted not only the restaurant's dedication to quality but also its ability to offer a unique dining experience that combines culinary artistry with a welcoming ambiance.

Critics and diners alike praised Sarde for its exceptional use of fresh and seasonal seafood ingredients, delivered with innovative preparations that respect traditional Mexican coastal flavors. The restaurant's carefully crafted menu and attentive service continue to impress guests, making it a preferred destination for those seeking sophisticated seafood dishes in a relaxed, modern setting.

Why Sarde stands out in Mexico City's culinary scene

 that reflect Mexico's rich seafood heritage.

 that invites diners to relax and savor every bite.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Allows Dogs

In the vibrant heart of Mexico City, within the chic confines of Roma, lies a culinary gem known as SARDE. This inviting restaurant blends traditional Mexican flavors with a contemporary twist, all amidst an atmosphere that radiates warmth and creativity. The menu showcases a culinary journey that dances between the bold spices of Mexican cuisine and the subtle nuances of Mediterranean influences, making it a must-visit for food lovers.

SARDE

A selection of contemporary seafood dishes highlighting the freshest seasonal produce from Mexico's coasts.

Oysters

Geoduck clam

Trout Ceviche

Mackerel in celery vinegar

Matured Kampachi

Totoaba tartare

Sardine toast

Abalone skewer

Celery, fennel, pink pine nut, pecorino

Cucumber, bottarga, sea lettuce

Roasted cabbage, anchovy, puffed rice

Sourdough, house butter

House preserves

Fish & chips

Octopus in ink

Rigatoni, burrata, tomato

Ribeye

Ataulfo mango sorbet

Kombu ice cream with passion fruit

Financier with pineapple

Concha, guava

Sarde Menu

Nestled in the heart of Ciudad de México’s Roma neighborhood, Sarde offers an elevated dining experience showcasing contemporary marine cuisine crafted with fresh, seasonal ingredients. This refined yet inviting spot specializes in innovative seafood dishes that highlight both vibrant flavors and meticulous preparation.

Begin your meal with exquisite starters like the tartar de totoaba, a delicately seasoned raw fish dish that encapsulates the freshest ocean flavors. The mackerel con vinagre de apio offers a delightful tang from celery vinegar that perfectly complements the rich mackerel. For those seeking bold tastes, the carpaccio de atún with schmaltz and pickled chili delivers a stunning balance of smoky and spicy notes.

Sarde’s mains are a true celebration of the sea and land. Dive into the iconic fish and chips, renowned for its perfect crispiness and lightness, avoiding the heaviness common to the dish. The pulpo en tinta negra is an adventurous choice, featuring tender octopus enveloped in a rich black ink sauce for an intense flavor experience. For a fresh twist, the sardinas con mandarina sobre pan de masa madre combines bright mandarin citrus with savory sardines atop rustic sourdough bread. If you prefer a surf-and-turf vibe, the rib-eye en pasta marries succulent rib-eye steak with al dente pasta for a hearty yet elegant option.

Finish your meal on a sweet note with the tarta de queso estilo vasco, a luscious Basque-style cheesecake that is creamy, rich, and perfectly baked to golden perfection. Complement your dining experience with a curated selection of cocktails, fine wines, and beers, all served with expert care to elevate every bite.

 crafted with fresh, seasonal ingredients that highlight natural flavors.

 that combines elegance with warm, attentive service.

 such as mandarin with sardines and black ink octopus, delivering a truly unique dining adventure.

Odkryj smak Meksyku w restauracji SARDE w Cuauhtémoc! Spróbuj autentycznych dań i zanurz się w wyjątkowej atmosferze. Zarezerwuj już dziś i przeżyj kulinarne przygody!

SARDE w Rzymie, Cuauhtémoc – Autentyczna Meksykańska Kuchnia

Cuauhtémoc Municipality

A 7-course tasting menu designed based on seasonal produce from the Mexican seas and lands, emphasizing the restaurant's cuisine, produce, and hospitality.

Tasting Menu

Odkryj kulinariczne skarby w SARDE w Cuauhtémoc

Odpocznij od codzienności i zanurz się w niezwykłe doznania smakowe w SARDE, miejscu, które zachwyca zarówno miłośników wyrafinowanej kuchni, jak i poszukiwaczy autentycznych smaków Meksyku. Położony w tętniącym życiem mieście Cuauhtémoc, SARDE to nie tylko restauracja, to prawdziwa podróż kulinarna, której nie zapomnisz.

Located in the vibrant Roma neighborhood of Ciudad de México, SARDE is a seafood restaurant that has quickly gained a reputation for its fresh and innovative dishes. With a focus on quality ingredients and attentive service, this establishment offers a fine dining experience that is both welcoming and sophisticated. Diners can expect a menu that highlights the best of the ocean, complemented by a carefully curated selection of wines and cocktails.

SARDE is not just about food; it’s about creating an experience that resonates with the senses. The ambiance is warm and inviting, making it an ideal spot for both casual dining and special occasions.

• Fresh and innovative seafood dishes
• Attentive and friendly service
• Warm and welcoming ambiance
• Positive reviews from various sources

• Occasional inconsistencies in service and ambiance
• No parking facilities

SARDE is perfect for seafood lovers, celebratory dinners, and those looking to enjoy a fine dining experience in a relaxed atmosphere.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly, allowing you to bring your furry friends along. Note that while the menu is exquisite, the portions are designed for fine dining, so plan accordingly.

SARDE stands out as a remarkable dining destination in Ciudad de México. With its commitment to quality seafood and a welcoming atmosphere, it has garnered praise from both locals and visitors alike. While there are minor drawbacks, the overall experience is one of culinary delight, making it a worthy choice for anyone seeking a memorable meal.

CDMX

Sarde

Vi hade en otrolig måltid. Grillade räkor och bläckfisk. Såserna var av denna värld. Vi satt ute på trottoaren där det var noll stämning men maten kompenserade för det. Jag skulle inte tveka att gå tillbaka!

Inget speciellt, bra service, inredning är bra men inte enastående. Portioner är ganska små, maten är genomsnittlig i bästa fall. Goda drinkar.

Åkte med min familj för ungefär en månad sedan på en lat lördagskväll. Bra mat, bra service och fantastisk atmosfär. Berättade för en besökare från New York om denna plats och tog henne dit ikväll med stor förväntan. Tabellen var inte klar, de berättade 5 minuter. 20 minuter gick och de fortsatte att säga 5 minuter till, ”de tidigare gästerna har betalat och de går”. Efter 30 minuter hade ursäkterna tagit slut. Vi var tvungna att gå någon annanstans. Tråkigt att se en plats med så mycket potential förlora sitt rykte så lätt. De medarbetare och chefer som kom ut för att be oss vänta kunde ha varit ärligare.

Fantastisk mat och exceptionell service! Vi beställde skaldjursrätter - pilgrimsmusslor & sardiner som förrätt och sedan bläckfisk i svart bläck och rigatoni som huvudrätt. Maten var utsökt! Det svarta bläcket hade tydlig smak till skillnad från vanligt svart bläck. För öken, vi hade kombucha glass - det var perfekt avslutning på vår läckra måltid. Vi älskade vår mat! Servrarna var mycket vänliga och hjälpsamma.

Fyra av oss, vänner besökte Sarde den 21 augusti 2024 , utan att förvänta sig en så stor överraskning, om den extraordinära maten som serveras . Vi beställde 21 rätter totalt och var och en var bättre än den andra. Vi åt musslor, bläckfisk, tonfisk , lax och andra olika rätter . Det är definitivt värt en Michelin Star. Ett måste Besök, När i Mexico City.

Discover Sarde, a top contemporary seafood restaurant in Roma Norte, Mexico City, renowned for fresh dishes, innovative flavors, and warm ambiance.

Sarde - Contemporary Seafood in Roma Norte, CDMX

Enjoy an exceptional seafood experience at Sarde in Ciudad de México! Fresh oysters, innovative dishes, and top-rated service await you.

Experience the Best Seafood at Sarde, CDMX - 5-Star Dining

Opening hours for Sarde, Roma Norte, Ciudad de México. Find opening hours for Sarde on Puebla, Esquina, and plan your visit today.

Les Moustaches

Prime Steak Club Ángel De La Independencia - Steak House

Koku