Página inicial
Adicionar
Vantagens
Junteuchi Men to Mirai
Ramen i trendiga Shimokitazawa. Stället skiljer sig mot andra med tanke på sina tjockare nudlar, tänk lite ”spätzle” i nudelform. Inte säker på att jag gillade konsistensen så mycket men om man gillar en buljong med fin kycklinggrund och mkt fisksmak så kan det vara värt att testa. Ta extra fläsk för det var lite snålt med det! Skål för ca 60kr
1
0
Katsudon-ya Zuicho
Lång kö, rekommenderar att komma typ 30 min innan öppning och få en slott ca en timme senare. Gå och kolla i lite butiker under tiden och kom tillbaka till er tid. Gott som fan dock, ris i botten, friterad fläskkotlett över ägg. Lite stressig stämning men snabbt och gott!
Ichiran Ramen Dotonbori - South Building
Åter igen en kedja som levererar. Varför är japanerna de enda som verkar kunna hålla kvalitet i sina restaurangkedjor? Vi gick hit typ kl 12 på dagen och då var det 2 timmar kö, efter en lång dag och kväll kom vi istället vid 03.30 och käkade en nattaramen. Den är fantastisk i sin enkelhet och har öppet dygnet runt.
Oreryu Shio Ramen
Nattaskål vid typ 05.20, tog en stund att hitta vilken restaurang det var med tanke på att man hade dansat i en japansk källare några timmar. Men denna såg inte mycket ut för världen men det är en spicy miso med sjukt tjocka och tuggiga nudlar, perfekt innan sängen. Tror dom har öppet dygnet runt
2
Sushi Ōhata
Detta är inte sushi ohata utan det är Wako Ohata. Lärlingen till Sushi Ohatas grundare har nu startat omakase i egen regi, i samma byggnad men en våning upp. Detta är inte för den känsliga magen, då några av de 16 rätterna vi fick var inälvor, råa musslor, sjöborre osv. Däremot väldigt vällagat och gott, men tjejen va inte lika imponerad. Däremot var sushin otrolig!
The Japanese Spirit
Hål i väggen, highballs (whisky och sodavatten), öl och grillade spett. Så jävla gott. Vet inte om location stämmer men detta ligger i Osaka