Visão Geral do Menu
No One&Only Le Saint Géran, a culinária é uma celebração das influências locais e internacionais, refletindo a rica diversidade da ilha Maurício. Com um foco em ingredientes frescos e locais, cada prato é uma obra-prima que combina tradição e inovação, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível.
Os restaurantes do resort oferecem uma variedade de opções, desde pratos clássicos da cozinha internacional até especialidades locais, todos preparados com maestria.
Pratos Assinatura
- La Terrasse: Uma fusão de cozinha internacional com especialidades locais.
- Tapasake: Deliciosas tapas pan-asiáticas e opções vegetarianas.
- PRIME: Carnes de Angus Wagyu australianas e frutos do mar frescos.
- Le Badamier: Pratos inspirados na culinária do sul da França e Itália.
- La Pointe: Frutos do mar grelhados em um ambiente descontraído à beira-mar.
- L'Artisan: Pães artesanais e pratos à base de plantas.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas do One&Only Le Saint Géran é tão impressionante quanto seu menu. Os coquetéis são preparados por mixologistas experientes, utilizando ingredientes locais e técnicas inovadoras. Os hóspedes podem desfrutar de uma seleção de vinhos de renome mundial, perfeitamente harmonizados com os pratos do menu.
Opções Dietéticas
One&Only Le Saint Géran oferece uma variedade de opções dietéticas, incluindo pratos vegetarianos, veganos e sem glúten. A equipe está sempre pronta para atender a alergias e preferências alimentares, garantindo que todos os hóspedes possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar os pratos sazonais que destacam os ingredientes mais frescos da região. Não perca a oportunidade de saborear as especialidades do dia, que refletem a cultura e a tradição culinária da ilha.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a excelência gastronômica no One&Only Le Saint Géran, onde cada refeição é uma celebração. Reserve sua mesa e descubra o que a culinária da Maurício tem a oferecer.
