Menu do BÔ ZIN: uma fusão de sabores asiáticos e internacionais no coração de Marrakech.
Descubra uma experiência gastronômica única no BÔ ZIN, onde sabores exóticos e técnicas culinárias do oriente se combinam com a sofisticação internacional.
Entradas para iniciar sua aventura culinária
No BÔ ZIN, as entradas variam de opções leves e vegetarianas a pratos sofisticados de frutos do mar. Experimente o delicado ceviche de peixe peruano ou os baos de lagosta com um toque de açafrão.
Para os amantes de sabores asiáticos, a variedade de dim sum, sashimis e gunkan de atum combinam perfeitamente com o ambiente elegante do restaurante.
Principais pratos que conquistam paladares
O menu principal oferece opções irresistíveis como o cordeiro assado ao estilo méchoui, o filé de carne com toque tailandês, e o salmão semi-cozido ao molho teriyaki, todos preparados com ingredientes de alta qualidade.
Para os que preferem uma experiência mais contemporânea, pratos como o filé de carne grelhado com pimenta de Szechuan ou o peixe preto com missô branco prometem surpreender.
Doces que encantam os sentidos
Finalize sua experiência gastronômica com sobremesas que variam de clássicos franceses a criações de fusão inovadoras. O bolo de chocolate quente com sorvete de avelã é uma escolha irresistível, assim como a ilha flutuante com bourbon de vanilla.
Para os que buscam uma experiência mais refrescante, as frutas sazonais e o sorbet de manga com leite de coco são opções leves e deliciosas.
Bebidas para complementar sua refeição
A carta de bebidas do BÔ ZIN é tão diversa quanto seu menu. Aproveite vinhos marroquinos, coquetéis artesanais e uma seleção de chás e cafés gourmet para acompanhar sua experiência.
Se desejar uma experiência completa, experimente o champanhe com sobremesa ou um coquetel especial criado pelos nossos bartenders.
Pratos especiais e recomendações
O BÔ ZIN também oferece pratos exclusivos e opções vegetarianas que garantem uma experiência variada e sofisticada para todos os gostos.
