Visão Geral do Menu
No coração do V&A Waterfront, o Baía Seafood Restaurant oferece uma fusão de sabores portugueses e africanos, destacando-se por sua culinária de frutos do mar em um ambiente elegante. O restaurante é um destino obrigatório para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência única nas suas refeições.
Com um menu abrangente que reflete a rica herança culinária da África do Sul e de Portugal, o Baía é conhecido por seus pratos bem elaborados e pela atenção aos detalhes no serviço. Os visitantes são recebidos em um espaço iluminado por grandes janelas que oferecem vistas espetaculares do porto.
Pratos Assinados
- Caranguejo ao Vapor: Caranguejos frescos servidos com um toque de limão.
- Sardinhas Grelhadas: Sardinhas frescas grelhadas perfumadas com ervas.
- Linguado à Meunière: Filé de linguado grelhado com manteiga de limão.
- Camarões Grelhados: Camarões marinados e grelhados, servidos com molho de ervas.
Bebidas e Acompanhamentos
O Baía oferece uma seleção impressionante de vinhos, incluindo rótulos renomados da África do Sul e Portugal. Os coquetéis são um destaque, com misturas que complementam perfeitamente os sabores dos pratos. Os clientes podem desfrutar de um ambiente descontraído e ao mesmo tempo sofisticado, ideal para um jantar romântico ou uma refeição em família.
Opções Dietéticas
- Vegetariano: Pratos frescos com opções à base de vegetais.
- Vegano: Delícias veganas criativas e saborosas.
- Sem Glúten: Várias opções adequadas para celíacos.
Recomendações do Chefe
O chefe recomenda experimentar o Trio de Jogo, uma combinação excepcional de carne de kudu, springbok e avestruz, tudo preparado com molhos que realçam os sabores. Outra sugestão imperdível é o Linguado à Meunière, que tem sido destacado por sua textura delicada e sabor marcante.
Experimente o Menu
Visite o Baía Seafood Restaurant e mergulhe em uma experiência gastronômica única que combina o melhor dos sabores do mar com um ambiente acolhedor e vistas deslumbrantes. A equipe está pronta para recebê-lo e fazer da sua refeição uma experiência inesquecível.
