Visão Geral do Menu
O Ellerman House Restaurant é um verdadeiro tesouro na Cidade do Cabo, onde a culinária encontra a arte em um ambiente luxuoso. Com vistas deslumbrantes da Baía de Bantry e uma filosofia que prioriza ingredientes locais e sazonais, o restaurante promete uma experiência gastronômica inigualável. A atmosfera acolhedora e a atenção meticulosa ao detalhe fazem deste espaço um destino imperdível para gourmets e viajantes.
Pratos Assinaturas
O menu do Ellerman House Restaurant apresenta uma variedade de pratos que refletem a rica cultura culinária da África do Sul. Aqui estão algumas das iguarias que você pode saborear:
- Amuse Bouche - Uma seleção de pequenos pratos que despertam o paladar.
- Wagyu - Um prato principal suculento que derrete na boca, preparado com maestria.
- Prato de Frutos do Mar - Fresco e colorido, apresentando os melhores sabores do oceano.
Bebidas e Harmonizações
A seleção de bebidas no Ellerman House Restaurant é tão impressionante quanto o menu. Os vinhos sul-africanos, reconhecidos mundialmente, são cuidadosamente escolhidos para complementar cada prato. Além disso, a mixologia é uma arte aqui, com coquetéis que são tanto visualmente deslumbrantes quanto deliciosos. Não deixe de experimentar os coquetéis artesanais enquanto aprecia a vista deslumbrante da baía.
Opções Dietéticas
O restaurante é inclusivo e oferece diversas opções dietéticas:
- Vegetariano - Vários pratos criativos e saborosos.
- Vegano - Opções que não contêm ingredientes de origem animal.
- Sem Glúten - Pratos que atendem às necessidades de quem possui restrições alimentares.
Recomendações do Chef
Os destaques sazonais incluem pratos que variam de acordo com a disponibilidade dos ingredientes frescos. O chef sugere sempre a experiência de um jantar de degustação, onde cada prato é uma pequena obra de arte, refletindo tanto a cultura local quanto a criatividade gastronômica.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores únicos do Ellerman House Restaurant. Com a sua combinação de vistas deslumbrantes, serviço impecável e pratos que encantam, é o local perfeito para um jantar inesquecível. Reserve sua mesa hoje mesmo e embarque em uma jornada gastronômica pela Cidade do Cabo.






