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Vantagens

Osaka

Chugokusai S.Sawada is a Michelin-starred Chinese restaurant in Osaka, renowned for its innovative dishes that blend Hong Kong-style cuisine with Japanese and Western elements. Patrons frequently praise the unique flavors and high-quality ingredients used in the dishes. The restaurant offers a variety of options, including an omakase course and lunch sets featuring Tantan Noodles and Mapo Tofu. While some reviews mention the ambiance and service, the overall sentiment is favorable, highlighting the exceptional culinary experience.

Chugokusai S.Sawada: uma experiência gastronômica premiada em Osaka

Situado no coração de Osaka, o restaurante Chugokusai S.Sawada é uma joia da culinária com uma estrela Michelin, que combina o melhor da cozinha de Hong Kong com toques japoneses e ocidentais. Este restaurante se destaca por sua atmosfera sofisticada e pratos inovadores que conquistam tanto os locais quanto os visitantes de todo o mundo.

Pratos destacados e experiência culinária

A assinatura do restaurante é o frango crocante com ralada de daikon e vinagre vermelho, uma combinação que oferece um toque inovador na gastronomia de Hong Kong. Além disso, o menu inclui uma variedade de opções que agradam a todos os paladares, incluindo um omakase exclusivo e conjuntos de almoço com Tantan Noodles e Mapo Tofu.

Qual é o prato assinatura do Chugokusai S.Sawada?

 O prato assinatura é o frango crocante com ralada de daikon e vinagre vermelho, oferecendo um toque único na culinária de Hong Kong.

 Sim, recomenda-se fazer reservas, especialmente nos finais de semana, pois o local é bastante popular e costuma estar lotado.

Existe um código de vestimenta no local?

 Embora não haja um código de vestimenta estrito, recomenda-se um visual smart-casual para combinar com o ambiente de alta gastronomia do restaurante.

A comunidade que frequenta o Chugokusai S.Sawada expressa uma opinião muito positiva, destacando a qualidade excepcional dos ingredientes, a criatividade dos pratos e o ambiente acolhedor. É o destino ideal para quem busca uma experiência culinária inesquecível em Osaka, com um toque de requinte e inovação.

Asia

Japan

Chugokusai S.Sawada: uma experiência gastronômica única em Osaka.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjMEliaTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4U_R-jmAGARIMVfrcB6lUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjMEliaTNnRRAB

Had their take out bento today. This is a Michelin rated restaurant 🍴 and I was not disappointed. Excellent flavor and taste

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVeV8zMk1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk4U_R-jmAGARIMVfrcB6lUM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVeV8zMk1nEAE

this is one of the best Chinese in Osaka.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdVptWXpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4U_R-jmAGARIMVfrcB6lUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdVptWXpRRRAB

中国菜エスサワダで贅沢ディナーを堪能！🍽✨

大阪市西天満にある「中国菜エスサワダ」で、ミシュラン一つ星に輝く絶品中華を堪能してきました。ここは、フレンチのように美しくアレンジされた日本風中華料理が楽しめるお店。接客も丁寧で、特別な時間を過ごせました。

まずは目にも楽しい前菜の盛り合わせ。彩り豊かで、一皿一皿が繊細な味わい。特に印象的だったのが、ふわっとした食感のバオ（中華まん）に焼き印が入った一品！見た目も可愛く、もちろん味も絶品です。カリッとした北京ダックもジューシーで最高のひととき。

そして、満腹感をさらに押し上げる麻婆豆腐のセット。辛さと旨味が絶妙で、最後まで箸が止まりませんでした。少し苦しいくらいのボリューム感ですが、どの料理も外れなしで、頑張って完食！

オーナーシェフはテレビにも登場する有名な方だそうで、納得の味とサービス。また特別な日に訪れたいお店です！

Enjoy a luxurious dinner at Chinese Sai Esawada! 🍽✨

I enjoyed exquisite Chinese food that received a Michelin star at ``Chinese Sai Es Sawada'' in Nishitemma, Osaka City. This is a restaurant where you can enjoy Japanese-style Chinese cuisine beautifully arranged like French cuisine. The customer service was polite and we had a special time.

First off, a platter of appetizers that is pleasing to the eye. It's colorful and each dish has a delicate flavor. What was particularly impressive was the fluffy bao (Chinese steamed bun) with a branding iron on it! It looks cute and of course tastes amazing. The crispy Peking duck is also juicy and a great experience.

And a set of mapo tofu that will make you feel even more full. The spiciness and flavor were exquisite, and I couldn't stop using my chopsticks until the end. Although the volume was a bit painful, I did my best to finish each dish without missing a beat!

The owner/chef is apparently a famous person who has appeared on TV, so you'll be satisfied with the taste and service. This is a shop I would like to visit again on a special day!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMmZhSTNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4U_R-jmAGARIMVfrcB6lUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMmZhSTNBRRAB

ジェフ澤田さんはいつ
いらっしゃるのでしょうか…
麻婆豆腐のお店と聞いていたのですがコースメニューに無く残念。
雰囲気は良かっです！
よだれ鶏にびっくり

When was Jeff Sawada?
Are you there?
I heard that it was a mapo tofu restaurant, but I was disappointed that it wasn't on the course menu.
The atmosphere is great!
Surprised by the drooling chicken

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIemJtWTVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4U_R-jmAGARIMVfrcB6lUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIemJtWTVnRRAB

美味しいけどもぉええかな。
何回行っても感動が欲しいよね

5回目ですが飽きてます

It's delicious, but I don't think so.
No matter how many times I go, I want to be impressed.

It's my 5th time but I'm bored

Chugokusai S. Sawada: Restaurante Japonesa Autêntica em Osaka

Chugokusai S.Sawada is a Michelin-starred Chinese restaurant in Osaka, known for its innovative fusion of Hong Kong-style cuisine with Japanese and Western elements. The restaurant offers a unique dining experience with dishes like crispy chicken with grated daikon radish and red vinegar, and foie gras burger caramelized in Shaoxing wine.

Situado no coração de Osaka, o restaurante Chugokusai S.Sawada conquistou uma reputação excepcional por sua fusão inovadora de culinária chinesa com toques japoneses e ocidentais. Desde sua inauguração, ele se destacou como um espaço culinário que desafia as convenções e oferece uma experiência gastronômica única e memorável.

história do chugokusai s.sawada em osaka

A história do Chugokusai S.Sawada começa a se destacar em 2019, quando recebeu sua primeira estrela Michelin, um reconhecimento mundial da sua excelência culinária e inovação.

Desde então, a reputação do restaurante só cresceu, consolidando-se como um destino imperdível para amantes da gastronomia que buscam inovação e alta qualidade de ingredientes.

Em 2024, o Chugokusai S.Sawada continua a receber críticas positivas, celebrando sua criatividade e o uso de ingredientes de alta qualidade que elevam a experiência gastronômica a outro nível.

O restaurante é renomado por sua abordagem inovadora, combinando técnicas tradicionais chinesas com influências japonesas e ocidentais, criando pratos que são verdadeiras obras de arte culinária.

uma fusão de sabores que desafia convenções

Entre os pratos mais famosos estão o frango crocante com rabanete e vinagre de cor vermelha, além do hambúrguer de foie gras caramelizado no vinho Shaoxing. Cada prato reflete a criatividade e o compromisso do restaurante com ingredientes de alta qualidade.

pratos icônicos e inovação gastronômica

Dine In

Takeout

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Chugokusai S.Sawada is a hidden gem in Osaka's Nishitenma, offering authentic Chinese cuisine in a cozy setting. The restaurant features a menu filled with exquisite regional dishes, crafted with precision and passion, making it a must-visit for food lovers.

Chugokusai S.Sawada

Experience a fusion of Hong Kong-style Chinese cuisine with Japanese and Western influences at Chugokusai S.Sawada. Our menu features unique dishes crafted with high-quality ingredients, offering a diverse and flavorful dining experience.

Crispy Chicken with Grated Daikon Radish and Red Vinegar

Foie Gras Burger Caramelized in Shaoxing Wine

Dim Sum

Mapo Tofu

Dandan Noodles

Chugokusai S.Sawada Menu

Descubra uma experiência culinária única que combina influências chinesas de Hong Kong, japonesa e ocidentais. Nosso menu apresenta pratos elaborados com ingredientes de alta qualidade, proporcionando uma variedade de sabores que agradam a todos os paladares.

Clique aqui para conferir todas as opções do nosso menu

Crispy Chicken com Radish Gratinado e Vinagre de Vinho Tinto

Foie Gras Burger caramelizado no vinho Shaoxing

Mapo Tofu com tofu, carne moída e especiarias

Dandan Noodles com macarrão, carne moída e especiarias

Opções de bebidas não especificadas neste menu

Descubra o sabor autêntico do Japão no Chugokusai S.Sawada, um restaurante que oferece uma experiência culinária única em Osaka. Reserve já a sua visita!

Restaurante em Osaka - Chugokusai S.Sawada, culinária japonesa

Kita Ward Municipality

A chef's selection of seasonal dishes, including specialties like crispy chicken and foie gras burger.

Omakase Course

Options such as Tantan Noodles and Mapo Tofu, with the choice to add three types of dim sum for an additional fee.

Lunch Sets

Discover the exceptional Chinese cuisine at Chugokusai S.Sawada in Osaka

Nestled in the vibrant Nishitenma district of Kita Ward, Osaka, 

 offers a refined take on Chinese dining, earning it a coveted Michelin star. This restaurant is perfect for foodies and travelers seeking an exquisite culinary adventure in Osaka.

Exquisite dining experience and signature dishes

Chugokusai S.Sawada shines with its beautifully arranged Japanese-style Chinese cuisine, which captures the elegance of French plating. Diners rave about their colorful appetizer platters, fluffy bao buns with a charming branding iron mark, and the irresistibly crispy Peking duck. The 

 is a standout, boasting a perfect balance of spiciness and umami that keeps chopsticks busy until the last bite. The kitchen is helmed by a renowned chef frequently featured on TV, ensuring top-notch taste and service.

Whether you're stopping by for lunch or dinner, Chugokusai S.Sawada delivers with thoughtfully curated options:

 – A chef’s seasonal selection featuring signature delights like crispy chicken and a luxurious foie gras burger, priced at 10,000 JPY.

 – Enjoy classics like the Mapo Tofu Set and Dandan Noodles Set, with the option to add a mini Mapo Tofu for just 300 yen, at an affordable 1,080 JPY.

Chugokusai S.Sawada welcomes diners to a serene environment without outdoor seating or live music, focusing instead on impeccable service and cuisine. It’s an ideal spot for small groups seeking a memorable dinner experience, complete with beer, wine, and dessert options. While it doesn’t cater to children or offer vegetarian dishes, its menu is perfect for lovers of authentic, refined Chinese fare. Takeout is available for those wanting to savor Michelin-starred dishes at home.

 with reservation recommended to secure your table.

 to ensure an intimate indoor dining atmosphere.

 to enjoy Michelin-starred Chinese dishes in the comfort of your own space.

 is a must-visit for anyone eager to indulge in sophisticated Chinese flavors crafted with a Japanese touch, right in the heart of Osaka.

Situado em Osaka, o restaurante Chugokusai S.Sawada oferece uma experiência gastronômica única que mistura tradição e inovação. Reconhecido por sua culinária chinesa com estrela Michelin, o local é uma parada obrigatória para os amantes de sabores autênticos e pratos criativos. Sua reputação se sustenta pela utilização de ingredientes de alta qualidade, que elevam cada refeição a um nível superior.

Descobrindo o charme do restaurante Chugokusai S.Sawada em Osaka

Entre os principais pontos positivos estão a sua culinária premiada com estrela Michelin, pratos inovadores de fusão que agradam pelo sabor e criatividade, além de ingredientes de alta qualidade. As avaliações positivas reafirmam sua reputação como uma experiência gastronômica de destaque em Osaka.

Por outro lado, o restaurante apresenta alguns desafios, como um preço elevado, capacidade limitada de assentos e a recomendação de fazer reservas antecipadas para garantir uma mesa. Essas características podem limitar o acesso de alguns clientes que buscam uma experiência mais acessível ou com maior flexibilidade de horário.

Para os clientes que valorizam uma experiência gourmet de alto padrão e não se importam em pagar um pouco mais, o restaurante oferece uma combinação irresistível de inovação e tradição.

O restaurante Chugokusai S.Sawada em Osaka oferece uma experiência gastronômica que é tão sofisticada quanto única. Com sua estrelada culinária de fusão chinesa, o local atrai amantes de boa comida que desejam explorar sabores inovadores em um ambiente exclusivo. Apesar do preço mais elevado e da capacidade limitada, quem consegue uma reserva tem a garantia de uma refeição memorável com ingredientes de alta qualidade e apresentações impressionantes.

Osaka Prefecture

Descubra o restaurante Chugokusai S.Sawada em Osaka, famoso por sua fusão inovadora de culinária de Hong Kong, com pratos como frango crocante e hambúrguer de foie gras.

Chugokusai S.Sawada Osaka - Luxo e Fusion de Sabores

Aproveite pratos exclusivos de alta qualidade no Chugokusai S.Sawada, restaurante premiado Michelin em Osaka, conhecido por suas fusões únicas e ingredientes premium.

Descubra o Sabor em Chugokusai S.Sawada, Osaka!

Explore a culinária japonesa, chinesa e ocidental no Chugokusai S.Sawada, restaurante renomado em Osaka com pratos inovadores e ambiente sofisticado.

Chugokusai S. Sawada: Restaurante Japonesa Autêntica em Osaka

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