Descubra o Sabor Autêntico do Japão no Hamacho Kaneko
Uma experiência gastronômica única que combina tradição e inovação
Entradas tradicionais japonesas
Comece sua jornada culinária com pratos como Soba Tofu, uma combinação delicada de farinha de soba com tofu, ou experimente a Rolled Omelette, uma clássica omelete japonesa feita com ovos e dashi. Para os amantes de sabores mais robustos, a Tendência de Músculo Cozido com Molho de Soja e Açúcar oferece uma experiência reconfortante, enquanto a língua de diabo assada com missô traz um toque de ousadia ao menu.
Pratos principais de soba e tempura
A estrela do menu é o Soba Tempura com Frutos do Mar, onde o sabor delicado do soba complementa a crocância do tempura de camarão, zucchini, pimentão verde e berinjela. Para uma experiência refrescante, experimente o Cold Soba com Tempura Sazonal, ideal para dias quentes, combinando noodles frios com tempura feito com ingredientes sazonais, trazendo o frescor da estação ao seu prato.
Sobremesas e pratos especiais
Embora o menu seja focado em pratos tradicionais, o restaurante oferece uma variedade de opções para encerrar sua experiência com sabores marcantes. Explore as combinações exclusivas de ingredientes japoneses autênticos e a apresentação meticulosa que o Hamacho Kaneko traz à mesa.
Bebidas que complementam sua experiência
Para acompanhar sua refeição, escolha entre uma variedade de bebidas tradicionais japonesas, incluindo saquês, cervejas locais e refrescos que elevam ainda mais a autenticidade do seu almoço ou jantar.
