Visão Geral do Menu
O Shinobazuno Pond, localizado em Taito City, Tóquio, é um refúgio sereno que combina a beleza natural com a cultura local. Este espaço amplo e verdejante é conhecido por suas plantas de lótus e pela observação de aves migratórias. O menu do local reflete essa harmonia, oferecendo pratos que celebram a frescura dos ingredientes sazonais e a tradição culinária japonesa, com um toque contemporâneo.
A filosofia culinária aqui é simples: respeitar os ingredientes e realçar seus sabores naturais. Os pratos são inspirados nas estações do ano, garantindo que cada visita ofereça uma nova experiência gastronômica.
Com um ambiente tranquilo, o Shinobazuno Pond é o lugar ideal para relaxar e apreciar a beleza do parque ao redor.
Aproveite a vista do templo Bentendo, que complementa a experiência com sua rica história e beleza.
Visite o Shinobazuno Pond e descubra um espaço que combina tranquilidade e gastronomia de qualidade.
Pratos Assinados
- Sopa de Lótus: Uma sopa leve e aromática, feita com lótus fresco e ervas locais. Temaki de Salmão: Sushi enrolado à mão, com salmão fresco e vegetais crocantes. Tartar de Atum: Atum fresco servido com molho especial e guarnições.
Bebidas e Harmonizações
O menu de bebidas é cuidadosamente elaborado para complementar os pratos. Experimente o saquê local, que harmoniza perfeitamente com os sabores delicados dos pratos. Os coquetéis artesanais também são uma atração, como o 'Lótus Refrescante', uma mistura de frutas cítricas e ervas.
Opções Dietéticas
O Shinobazuno Pond oferece opções para todos os gostos, incluindo pratos vegetarianos e veganos. Além disso, há alternativas sem glúten disponíveis, garantindo que todos possam desfrutar da experiência.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o 'Sushi de Lótus' durante a primavera, quando os ingredientes estão frescos e vibrantes. Outro destaque é a 'Sopa de Algas', perfeita para os dias mais frios.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a gastronomia única do Shinobazuno Pond em Taito City, Tóquio. Cada prato é uma celebração da cultura local e da natureza ao redor. Não perca a oportunidade de desfrutar de uma refeição memorável neste espaço encantador.
