Visão Geral do Menu
O Dugahun, localizado em Seul, oferece uma fusão fascinante entre a culinária coreana tradicional e técnicas contemporâneas. Este restaurante é uma verdadeira joia, onde o ambiente acolhedor se encontra com pratos que refletem um compromisso com a qualidade e a autenticidade. A experiência gastronômica é enriquecida por um serviço excepcional e uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhida.
Pratos Assinados
- Menu Especial do Chef - Uma seleção única que destaca a melhor da culinária coreana.
- Peixe Grelhado - Um prato fresco, marinado com especiarias locais.
- Carne de Vaca - Cortes suculentos preparados para realçar os sabores naturais.
Bebidas e Harmonizações
A lista de vinhos é cuidadosamente selecionada, oferecendo harmonizações perfeitas para cada prato. Os visitantes podem desfrutar de uma variedade de opções, desde vinhos locais até rótulos internacionais. O Dugahun também serve cervejas artesanais, proporcionando uma experiência completa para os amantes de bebidas.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Pratos frescos e criativos.
- Vegano - Opções acessíveis para todos.
- Sem Glúten - Pratos preparados com cuidado.
Recomendações do Chef
O Chef recomenda, especialmente, o Menu Especial, que combina os melhores ingredientes locais em uma apresentação de dar água na boca. Os pratos são preparados com paixão, garantindo que cada garfada seja uma verdadeira celebração dos sabores coreanos.
Experimente o Menu
Visitar o Dugahun é uma oportunidade imperdível para quem deseja vivenciar a verdadeira culinária de Seul. Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível, repleta de sabores autênticos e um ambiente encantador que faz desse restaurante um destino essencial.





