The Gigantea Menu Overview
The Gigantea, um restaurante japonês localizado em Chiang Mai, Tailândia, oferece uma experiência culinária autêntica e acolhedora. Desde sua mudança para um espaço mais íntimo em 2018, o foco tem sido em pratos bem preparados que refletem a verdadeira essência da cozinha japonesa. Com um ambiente tranquilo e decorado com bom gosto, a Gigantea se destaca pela hospitalidade dos proprietários e pela qualidade dos ingredientes utilizados em suas receitas.
Pratos Assinatura
- Tofu Agi Dashi: Tofu macio e saboroso, derretendo na boca, preparado com uma receita tradicional.
- Gyoza de Camarão: Bolinhos recheados com camarão fresco, servidos quentes e crocantes.
- Tempura: Legumes e frutos do mar empanados em uma massa leve e crocante, preparados na hora.
- Noodles Udon: Macarrão espesso e saboroso, servido com um caldo rico e aromático.
- Tonkatsu: Carne de porco empanada e frita, acompanhada de molho especial.
Bebidas e Harmonizações
A Gigantea oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu. Os clientes podem desfrutar de:
- Chá Verde Japonês: Refrescante e aromático, ideal para acompanhar as refeições.
- Cervejas Japonesas: Como Sapporo e Asahi, que harmonizam bem com pratos fritos.
- Sake: Uma variedade de saquês que realçam os sabores da culinária japonesa.
Opções Dietéticas
A Gigantea se preocupa em atender a diversas necessidades alimentares, oferecendo:
- Vegetariano: Vários pratos à base de vegetais, como tofu e tempura de legumes.
- Vegano: Opções de pratos sem ingredientes de origem animal, como gyoza de vegetais.
- Sem Glúten: Algumas opções estão disponíveis, mas é recomendável consultar a equipe sobre as preparações.
- Acomodações para Alérgenos: A equipe é atenciosa e pode adaptar pratos para atender a alergias alimentares específicas.
Recomendações do Chef
Os destaques sazonais da Gigantea incluem:
- Pratos do Dia: Preparações que utilizam ingredientes frescos e da estação, garantindo qualidade e sabor.
- Sugestões da Equipe: Os funcionários estão sempre prontos para recomendar pratos populares e favoritos dos clientes.
Experimente o Menu na The Gigantea
Visite a The Gigantea em Chiang Mai para uma experiência gastronômica única. Com um menu que combina autenticidade e sabor, cada refeição é uma celebração da culinária japonesa. Não perca a oportunidade de desfrutar de pratos bem preparados em um ambiente acolhedor. Venha experimentar a verdadeira essência da cozinha japonesa!






