Visão Geral do Menu
O Salefino Koh Samui oferece uma experiência culinária autêntica italiana, destacando os sabores ricos da Sicília. O menu sazonal é elaborado com ingredientes frescos e de alta qualidade, refletindo a paixão e a tradição da cozinha italiana. Com uma localização encantadora à beira-mar, o restaurante combina um ambiente acolhedor com pratos que prometem uma verdadeira viagem gastronômica.
Pratos Assinatura
- Linguado ao Molho de Limão - Um prato leve e refrescante, perfeito para os amantes de frutos do mar.
- Pasta de Lagosta - Uma combinação rica de lagosta fresca e massa artesanal, ideal para um jantar especial.
- Tiramisu - Uma sobremesa clássica italiana, leve e cremosa, perfeita para encerrar a refeição.
Bebidas e Harmonizações
O Salefino oferece uma seleção de vinhos italianos cuidadosamente escolhidos para complementar cada prato. Os coquetéis artesanais são preparados com ingredientes frescos, proporcionando uma experiência de mixologia única. Para os amantes de café, o espresso é uma escolha popular, servido com sobremesas.
Opções Dietéticas
O restaurante oferece opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. Os ingredientes são frescos e de alta qualidade, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa, independentemente de suas restrições alimentares.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o "Ragu de Pato com Tagliatelle", um prato que destaca sabores robustos e é um verdadeiro símbolo da cozinha italiana. Além disso, o "Linguado ao Molho de Limão" é uma escolha leve e refrescante, ideal para um dia quente à beira-mar.
Experimente o Menu no Salefino
Venha vivenciar a autenticidade da culinária italiana no Salefino Koh Samui. Faça sua reserva e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível à beira-mar.
