Visão Geral do Menu
O El Gaucho | Trang Tien é um elegante steakhouse em Hanoi, oferecendo uma experiência gastronômica de alta qualidade com foco em carnes premium e pratos argentinos clássicos. O menu é uma celebração de sabores, destacando a carne Angus e frutos do mar frescos, preparados com maestria e atenção aos detalhes. A atmosfera é acolhedora e sofisticada, ideal para jantares românticos ou encontros de negócios.
Com uma combinação de receitas tradicionais e toques contemporâneos, cada prato é uma obra-prima que reflete a paixão do chef pela culinária.
Pratos Assinatura
- Provoleta - Queijo provolone grelhado com orégano e azeite.
- Empanada de Carne - Deliciosa empanada recheada com carne, cebola e especiarias.
- Wagyu Filet Mignon - Corte de carne Wagyu, conhecido por sua maciez e sabor inigualáveis.
- Costela de Cordeiro - Costelas de cordeiro marinadas com alho e alecrim.
Bebidas e Harmonizações
O El Gaucho oferece uma seleção de vinhos argentinos que harmonizam perfeitamente com os pratos do menu. Os coquetéis são elaborados com ingredientes frescos e criativos, como o Caramel Vodka Shot, que é um favorito entre os clientes.
Opções Dietéticas
O restaurante oferece opções vegetarianas e pratos que podem ser adaptados para atender a necessidades dietéticas específicas, incluindo opções sem glúten. É sempre recomendável informar a equipe sobre alergias alimentares.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o T-Bone Steak, que é preparado na perfeição e acompanhado de batatas fritas trufadas. Outro destaque é a sobremesa de Brownie de Chocolate, que é uma maneira perfeita de finalizar a refeição.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência gastronômica única do El Gaucho | Trang Tien em Hanoi. Reserve sua mesa e descubra o sabor autêntico da culinária argentina!
