Menu do KOKI - The House of Senses em Hanoi, Vietnã
Entradas imperdíveis do KOKI - The House of Senses
Comece sua experiência gastronômica com duas opções de entradas que destacam o frescor e a delicadeza da culinária japonesa. O Sashimi Platter apresenta uma seleção de salmão, atum e yellowtail, proporcionando uma explosão de sabores marinhos. Para um toque reconfortante, a sopa de missô, feita com caldo aromático, tofu macio e algas marinhas, é a escolha perfeita para aquecer o paladar.
Pratos principais que elevam o padrão de gastronomia japonesa
Para os amantes de frutos do mar e ingredientes premium, os menus Signature Set e Hibana Signature oferecem uma experiência exclusiva com ingredientes importados do Japão. O Signature Set inclui vieira, lagosta e carne de Yaeyama, enquanto o Hibana Signature combina vieira, lagosta e Wagyu, elevando a experiência a um novo nível de requinte.
Sobremesas que encantam o paladar
Finalize sua jornada gastronômica com uma sobremesa que combina tradição e sabor, o Matcha Ice Cream. Feita com matcha, leite e açúcar, esta iguaria é uma deliciosa maneira de encerrar sua experiência no KOKI.
Bebidas e mais
Além de um cardápio de pratos refinados, o KOKI oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada prato, incluindo saquês, vinhos e coquetéis exclusivos. Desfrute de uma experiência completa com bebidas que elevam ainda mais seu jantar japonês.






