Zen Dimsum & Bao Menu Overview
O Zen Dimsum & Bao, localizado em Copenhague, Dinamarca, é um restaurante que traz a essência da culinária asiática com um foco especial em dim sum e baos. A filosofia culinária do Zen Dimsum & Bao é baseada na autenticidade e na frescura dos ingredientes, oferecendo uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Os pratos são elaborados com técnicas que preservam os sabores originais, proporcionando uma viagem sensorial ao coração da Ásia.
Pratos Assinatura
- Dim Sum Clássico: Pequenos bolinhos recheados com carne ou vegetais, cozidos no vapor.
- Bao de Porco: Pão macio e recheado com carne de porco marinada, servido quente.
- Rolinhos Primavera: Crocantes e recheados com vegetais frescos, acompanhados de molho agridoce.
- Sopa de Noodles: Caldo rico com noodles artesanais e vegetais frescos.
Bebidas e Harmonizações
O Zen Dimsum & Bao oferece uma seleção de chás asiáticos, incluindo chá verde e chá de jasmim, que harmonizam perfeitamente com os pratos. Além disso, a carta de vinhos inclui opções que complementam os sabores delicados dos dim sums e baos. Os coquetéis, como o Mojito de Chá Verde, são uma escolha refrescante para acompanhar a refeição.
Opções Dietéticas
O restaurante se preocupa em atender a diversas necessidades alimentares. Oferece opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. A equipe está preparada para acomodar alergias alimentares, garantindo que todos possam desfrutar da experiência gastronômica.
Recomendações do Chef
As recomendações sazonais incluem pratos que utilizam ingredientes frescos do mercado local. Os baos de frango picante e os dim sums de camarão são destaques que não podem ser perdidos. A equipe também sugere experimentar o menu degustação para uma experiência completa.
Experimente o Menu no Zen Dimsum & Bao
Visite o Zen Dimsum & Bao em Copenhague para uma experiência culinária única que combina tradição e inovação. Com uma variedade de pratos autênticos e opções para todos os gostos, este restaurante é o lugar perfeito para saborear a verdadeira essência da culinária asiática. Reserve sua mesa e descubra os sabores que esperam por você!
