Visão Geral do Menu
O Iki Sushi, localizado em Vesterbrogade, 113, em Copenhague, é um restaurante que se destaca pela sua abordagem criativa e fresca ao sushi. Com um foco em ingredientes de alta qualidade e uma apresentação impecável, o menu é uma celebração da culinária japonesa, combinando tradições com toques modernos. A filosofia do Iki Sushi é proporcionar uma experiência gastronômica que não apenas satisfaça o paladar, mas também encante os sentidos.
Com uma variedade de opções, desde menus de degustação até pratos à la carte, o Iki Sushi é ideal para quem busca uma refeição memorável em um ambiente acolhedor.
O restaurante é conhecido por seu compromisso com a frescura e a qualidade, garantindo que cada prato seja preparado na hora, utilizando os melhores ingredientes disponíveis.
Pratos Assinatura
- Tilbudsmenu 1: Inclui 4 Miniforårsruller com molho de pimenta doce, 8 Sparkling Salmon maki, 4 California maki e 4 Crispy ebi maki.
- Tilbudsmenu 2: Inclui 1 Ceviche de salmão com molho yuzu, 4 Sparkling Salmon maki, 4 Sparkling Tun maki e 8 Crispy ebi maki.
- Tilbudsmenu 3: Inclui 6 Miniforårsruller, 2 Laks nigiri, 8 Sparkling Salmon maki, 4 California maki, 4 Ichiban maki, 4 Spicy Tun maki e 8 Crispy ebi maki.
- Tilbudsmenu 4: Inclui 8 Sparkling Salmon maki, 8 Crispy ebi maki, 4 Spicy Tun maki, 4 California maki, 6 Dybstegt kyllinge roll e 6 Sake Laks maki.
- Tilbudsmenu 5: Inclui 6 Miniforårsruller, 2 Gyoza, 2 Ebi rejer com molho de pimenta doce e maionese picante, 1 Ceviche de salmão com molho yuzu, 2 Laks nigiri, 2 Laks com abacate nigiri, 2 Tun com manga nigiri, 8 Hell's Laks maki, 8 Hell's Kitchen maki, 4 Spicy Tun maki, 4 California maki, 6 Dybstegt kylling roll e 4 Shake Laks maki.
Bebidas e Harmonizações
O Iki Sushi oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Desde saquês finos até vinhos cuidadosamente escolhidos, cada bebida é pensada para realçar os sabores do sushi. Os coquetéis são uma opção refrescante, embora o foco principal permaneça nas bebidas tradicionais japonesas.
Opções Dietéticas
O Iki Sushi se preocupa com a inclusão e oferece opções vegetarianas e veganas em seu menu. Além disso, há pratos sem glúten disponíveis, garantindo que todos possam desfrutar da experiência gastronômica. É sempre recomendável informar a equipe sobre alergias alimentares para garantir uma refeição segura.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o menu de degustação, que apresenta uma seleção de pratos sazonais, permitindo que os clientes explorem uma variedade de sabores e texturas. Os pratos são elaborados com ingredientes frescos e locais, refletindo a essência da culinária japonesa.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência única do Iki Sushi em Copenhague. Com um menu diversificado e um ambiente acolhedor, é o lugar perfeito para desfrutar de uma refeição inesquecível. Reserve sua mesa e descubra o sabor do Japão!
