explore o menu exclusivo do trio restaurant & bar
Descubra uma experiência gastronômica única no coração de Copenhague, onde ingredientes sazonais e técnicas inovadoras se encontram para criar pratos inesquecíveis.
entrada
Tartare de beterraba 'para sempre' com óleo de groselha e junípero, uma combinação que traz frescor e uma estética visual que encanta.
pratos principais
Saboreie pratos que homenageiam ingredientes locais com uma abordagem moderna, como a asa de raia 'BBQ' com molho de kimchi branco ou o javali com beterraba, medula óssea defumada e alho negro.
sobremesas
Delicie-se com sobremesas inovadoras como o parfait de kulfi com cardamomo verde, ou o granito de ameixa com lavanda e queijo marrom, finalizando sua experiência com sabores marcantes e aromas encantadores.
bebidas e especiais
Complementando sua experiência, o cardápio oferece uma seleção de vinhos internacionais, coquetéis artesanais e bebidas sem álcool que elevam cada prato a uma nova dimensão de sabor.
