Menu de La Ferme de la Fruitière : Sabores tradicionais de Saboia em Morzine
Descubra uma experiência gastronômica autêntica na La Ferme de la Fruitière, onde pratos tradicionais da região de Saboia ganham vida com ingredientes locais de alta qualidade. Nosso menu oferece uma variedade de opções reconfortantes e saborosas, perfeitas para apreciar o melhor da culinária alpina.
Entradas
- Opções de queijos regionais e charcutaria artesanal, ideais para iniciar sua experiência com sabores autênticos.
Pratos principais
- Raclette, um clássico que combina queijo derretido, batatas e charcutaria, criando uma experiência de sabor única.
- Berthoud, preparado com queijo Abondance, batatas e charcutaria, uma explosão de sabores tradicionais.
- Fondue Savoyarde, uma fondue de queijo, vinho e pão, perfeita para compartilhar.
- Tartiflette, preparad com queijo Reblochon, batatas, lardons e cebolas, uma combinação irresistível para os amantes de pratos ricos.
Sobremesas
- Tarte aux Myrtilles, uma torta de mirtilo com massa crocante e cobertura de creme, uma sobremesa que encanta pelo sabor e textura.
Bebidas e especialidades
- Vinhos regionais de Saboia, perfeitos para acompanhar cada prato.
