Menu de la Brasserie Le Sud
Descubra nossa cozinha mediterrânea com influências orientais, destacando pratos emblemáticos como o tajine de galinha e a pastilla de galinha.
Entradas
Salada niçoise com atum, haricots verdes, batatas, tomates, ovos cozidos e azeitonas.
Pratos principais
Marmite du pêcheur à la façon bouillabaisse, réunindo peixes, crustáceos, tomates, safran e azeite de oliva.
Sobremesas
Tarte aux figues com massa sablée e crème pâtissière, ou crème brûlée ao Cointreau, uma combinação irresistível de sabores clássicos.
Bebidas
A brasserie oferece uma seleção de vinhos e cervejas para acompanhar sua refeição, além de cóctéis elaborados por nossos bartenders.











