Descubra o menu irresistível do La Mère Brazier em Lyon, França.
Descubra o menu irresistível do La Mère Brazier em Lyon, França.
Entradas que encantam os sentidos.
No La Mère Brazier, as entradas são uma celebração de sabores refinados e ingredientes locais. Comece com a "Artichoke and Foie Gras", uma combinação luxuosa de alcachofra e fígado de pato, perfeita para os apreciadores de pratos sofisticados.
Pratos principais que levam você a uma viagem gastronômica.
Experimente o "Bresse Chicken and Blue Lobster", uma combinação exótica de frango Bresse e lagosta azul, ou delicie-se com a "Poularde de Bresse Demi-Deuil", que apresenta frango Bresse envolto em trufas negras. Para os amantes de sabores mais tradicionais, o "Ris de Veau Grenobloise" oferece uma experiência única com ris de vitela temperados com suco de pimpenelle.
Sobremesas que encerram sua experiência com chave de ouro.
Delicie-se com a "Soufflé Clémentine et Grand Marnier", uma sobremesa leve e aromática de tangerina e Grand Marnier, ou experimente a "Châtaigne et Potimarron Crème Glacée Whisky", uma combinação cremosa de castanha, abóbora e whisky, perfeita para encerrar sua refeição com elegância.
Bebidas e especialidades.
O menu do La Mère Brazier é complementado por uma seleção de bebidas que harmonizam perfeitamente com cada prato, incluindo vinhos franceses de renome e coquetéis clássicos, garantindo uma experiência completa e inesquecível.
Reserve sua experiência culinária.
Visite o site oficial do La Mère Brazier para conferir o menu completo e fazer sua reserva. Prepare-se para uma jornada gastronômica inesquecível, repleta de sabores tradicionais com um toque contemporâneo, no coração de Lyon.





