menu da brasserie de la tour eiffel
Descubra uma experiência culinária inesquecível na emblemática Brasserie de la Tour Eiffel, localizada a poucos passos do icônico monumento parisiense. Nosso menu oferece uma autêntica viagem pela gastronomia francesa, com ingredientes frescos e preparações artesanais que prometem encantar seu paladar.
entradas
- Planche de foie gras de canard maison - foie gras de pato e terrina caseira.
- Soupe à l’oignon gratinée - cebolas, caldo e queijo gratinado.
- Escargots belle grosseur (x 6) - escargots com manteiga de alho.
pratos principais
- Supreme de poulet fermier rôti - peito de frango de campo, creme de cogumelos, arroz basmati.
- Tartare de bœuf Charolais au couteau - carne de vaca Charolais, mesclun, fritas caseiras.
- Steak Angus, frites maison - bife Angus, batatas fritas caseiras.
sobremesas
- Profiterole au chocolat - chou, calda de chocolate e sorvete.
- Tarte Tatin - maçã caramelizada e torta.
bebidas
- Vinhos tintos e brancos - uma seleção de vinhos franceses para complementar sua refeição.
- Cocktails clássicos - opções refrescantes para brindar com estilo.
