Menu Dégustation à La Dame de Pic à Paris.
Descubra a experiência culinária de alto nível do renomado chef Anne-Sophie Pic na elegante La Dame de Pic em Paris, um verdadeiro destino para os amantes da gastronomia.
Entradas para começar sua experiência culinária.
As entradas nesta experiência gastronômica incluem o "Berlingots de Camembert fermier fumé", uma combinação irresistível de queijo Camembert defumado com sabores das Cévennes, acompanhado de um delicado consommé de figo e camomila.
Pratos principais que encantam o paladar.
O destaque do menu é o "Racan Pigeon", um prato refinado de andorinha Racan, realçado por notas de lavanda, lime finger, milho de Nérac e uma molho rico que promete uma explosão de sabores a cada mordida.
Sobremesas que encerram sua experiência com doçura.
Para finalizar, delicie-se com a "Tarte Tatin de poire Williams", uma tarte invertida feita com a suculenta pera Williams, acompanhada de uma sorvete de cerveja e sobacha, oferecendo uma combinação única de sabores doces e aromáticos.
Bebidas para complementar sua refeição.
A carta de bebidas complementa perfeitamente sua jornada gastronômica, oferecendo uma seleção de vinhos, coquetéis e drinks artesanais que elevam cada prato a uma experiência sensorial completa.
Pratos especiais e recomendações da casa.
O menu é uma celebração contínua das criações do chef Anne-Sophie Pic, que continuamente surpreende com novos sabores e combinações inovadoras, garantindo uma experiência única e memorável.
Explore a gastronomia de classe mundial com o menu degustação da La Dame de Pic em Paris.
Este menu é uma jornada de sete etapas que destaca as criações mais emblemáticas do renomado chef Anne-Sophie Pic, uma experiência que promete encantar e surpreender.
Para uma experiência gastronômica inesquecível em Paris, La Dame de Pic oferece uma combinação perfeita de inovação, sabor e elegância, ideal para os amantes de alta gastronomia que buscam algo verdadeiramente especial.
