Visão Geral do Menu
O Relais Medicis, localizado na charmosa Place de l'Odéon em Paris, é um refúgio que combina tradição e conforto. Com uma filosofia culinária que valoriza ingredientes frescos e locais, o menu reflete a rica herança gastronômica francesa, apresentando pratos que são tanto clássicos quanto inovadores. A atmosfera acolhedora do hotel é complementada por um serviço atencioso, tornando-o um local ideal para relaxar após um dia explorando a cidade.
Pratos Assinatura
O Relais Medicis oferece uma seleção de pratos que capturam a essência da culinária francesa. Aqui estão algumas das especialidades:
- Coq au Vin: Frango cozido lentamente em vinho tinto, servido com cogumelos e cebolas.
- Boeuf Bourguignon: Carne de boi cozida com vinho tinto, cenouras e ervas aromáticas.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas do Relais Medicis é cuidadosamente elaborada, oferecendo uma seleção de vinhos franceses que harmonizam perfeitamente com os pratos do menu. Os coquetéis artesanais são preparados com ingredientes frescos, proporcionando uma experiência de mixologia única.
Opções Dietéticas
O Relais Medicis se preocupa com a diversidade de seus hóspedes, oferecendo opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. A equipe está sempre pronta para atender a quaisquer restrições alimentares ou alergias.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o menu de degustação sazonal, que destaca os melhores ingredientes da estação, proporcionando uma experiência gastronômica única e memorável.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência gastronômica do Relais Medicis em Paris, onde cada refeição é uma celebração dos sabores e da cultura francesa.
