Visão Geral do Menu
O Urban Greener, localizado em Paris, é um restaurante vegan aconchegante que oferece uma experiência culinária única, focando em ingredientes à base de plantas. Com um ambiente relaxante e amigável, o restaurante prepara pratos inventivos que encantam tanto os paladares exigentes quanto os curiosos. O espaço, que comporta cerca de dez mesas, proporciona uma atmosfera tranquila, ideal para desfrutar de uma refeição memorável.
Pratos Assinatura
- Risoto de Pastinaca: Um prato cremoso e envolvente que destaca a suavidade da pastinaca.
- Foie Gras Vegano: Uma entrada que recria o clássico francês de forma inovadora.
Bebidas e Harmonizações
No Urban Greener, a seleção de bebidas é tão cuidadosamente criada quanto os pratos. Oferecendo uma variedade de vinhos orgânicos e cervejas artesanais, o restaurante garante que cada gole complemente perfeitamente os sabores dos pratos. O ambiente íntimo é ideal para explorar essas harmonizações, com um serviço atencioso que torna a experiência ainda mais agradável.
Opções Dietéticas
- Vegetariano: Todos os pratos são veganos, com opções ricas em sabor.
- Vegano: Todo o menu é 100% livre de produtos animais.
- Sem Glúten: Opções disponíveis para atender a todas as necessidades alimentares.
Recomendações do Chef
As recomendações do chef incluem pratos sazonais que destacam ingredientes frescos e locais. O Urban Greener é conhecido por sua capacidade de surpreender os clientes com sabores novos e emocionantes, transformando pratos tradicionais em criações contemporâneas que deslumbram os sentidos.
Experimente o Menu
Descubra os sabores inventivos do Urban Greener e permita-se uma experiência culinária que vai além do convencional. Com um ambiente acolhedor e uma equipe dedicada, este restaurante em Paris é um destino imperdível para os amantes da boa comida que desejam explorar a cozinha vegana de maneira sofisticada.







