Menu du Restaurant La Baie Dorée - Antibes, France.
Découvrez notre sélection de plats méditerranéens raffinés, allant des entrées aux desserts, pour une expérience culinaire inoubliable.
Starters
- Mini Tacos Poulet - Shredded beef, garlic, herbs, avocado, spicy sauce, condiments. Bao Saumon Avocats - Salmon, avocado, eel sauce. Yakitori de Bœuf Mariné - Beef, cheese, 'Larmes du Tigre' sauce. Yakitori de Poulet Mariné au Saté - Chicken, saté marinade.
Mains
- Camerones Flambées - Prawns. Tataki de Thon - Tuna, sashimi sauce. Poulpe Grillé - Octopus, potato mousseline, smoked aji panca sauce. Filet de Daurade à la Provençale - Sea bream, Provençal herbs. Gambas Grillées - Prawns, chimichurri sauce, leek compote. Tataki de Bœuf Charolais - Beef, sashimi sauce. Baia Burger - Minced steak, tomatoes, salad, onion compote, cheese sauce, mushrooms.
Desserts
- Macaron Framboise - Raspberry, pistachio cream, red fruit coulis. Coulant de Chocolat - Chocolate, white chocolate heart, vanilla ice cream.
Specials
- Risotto de Saint Jacques à la Truffe & Parmesan - Scallops, truffle, parmesan cheese. Gnocchi, Crème et Copeaux de Truffe - Gnocchi, truffle cream, truffle shavings.
