Menu 2025 de Les Vignes & Son Jardin: uma experiência gastronômica na França que encanta os sentidos.
Descubra uma celebração de ingredientes frescos e sazonais, inspirada na cozinha mediterrânea, neste restaurante encantador em Gargas, França.
Início de sabor com pratos de entrada irresistíveis.
Delicie-se com nossas opções de entradas que combinam sabores autênticos e ingredientes de alta qualidade. Experimente as gambas crocantes com maionese de agrumes ou o tartare de boeuf Charolais, ambos perfeitos para abrir o apetite.
Pratos principais que celebram os ingredientes mediterrâneos.
Nossos pratos principais oferecem uma variedade de sabores, incluindo peixe de Mediterrâneo em gravelax com beterrabas, o suculento filé de peixe ou a galinha de qualidade superior, além das irresistíveis opções de massas com trufas e pratos de carne, como o filé de bovino com purê de batatas trufado.
Sobremesas que encerram a refeição com doçura e sofisticação.
Encante-se com nossas sobremesas que variam de queijos variados com geleia de temporada, até doces clássicos como poire pochée com creme de baunilha e especiarias, ou o riz ao leite com baunilha e abóbora moscada. Finalize com uma mousse de cheesecake de especulo e frutas cítricas.
Bebidas que complementam sua experiência gastronômica.
A nossa seleção de bebidas inclui opções que harmonizam perfeitamente com cada prato, incluindo vinhos locais e internacionais, além de bebidas não alcoólicas que complementam sua refeição com elegância.
Pratos especiais para uma experiência única.
Explore nossas opções de pratos especiais, incluindo o filet de peixe ou daurade inteira com especiarias, a galinha de qualidade superior com ingredientes sazonais, e as massas de trufas que transformam qualquer refeição em uma ocasião memorável.
