Visão Geral do Menu
La Villa Madie, localizada em Cassis, França, oferece uma experiência gastronômica refinada com foco na culinária mediterrânea. O restaurante destaca-se pela utilização de ingredientes sazonais e locais, criando pratos que refletem a essência da região. A filosofia culinária é centrada na harmonia entre sabor e apresentação, proporcionando uma experiência visual e gustativa memorável. Com uma vista deslumbrante do mar, cada refeição é uma celebração da gastronomia.
O ambiente encantador e a decoração sofisticada complementam a experiência, tornando cada visita um momento especial.
Os pratos são elaborados com uma combinação cuidadosa de vegetais frescos, ervas aromáticas e produtos locais, refletindo a riqueza da culinária provençal.
Pratos Assinados
- Menu Anse Du Corton - Uma combinação de produtos sazonais e vegetais locais por €195.
- Menu Cap Canaille - Um menu mais elaborado por €295, focando em ingredientes frescos.
- Menu Les Agapes de Soubeyrannes - Uma experiência gastronômica completa por €380.
Bebidas e Harmonizações
La Villa Madie oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos para harmonizar com os pratos do menu. Os sommeliers estão sempre prontos para sugerir a melhor combinação, garantindo que cada gole complemente a refeição. Além disso, coquetéis artesanais são preparados com ingredientes frescos, trazendo um toque especial à experiência.
Opções Dietéticas
O restaurante oferece opções para atender a diferentes necessidades alimentares, incluindo pratos vegetarianos e opções sem glúten. O menu é adaptável e o chef está sempre disposto a acomodar restrições alimentares, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Menu Anse Du Corton, que destaca os melhores produtos da estação. Cada prato é uma obra-prima que reflete a paixão pela culinária e o respeito pelos ingredientes locais. Não perca a oportunidade de saborear as criações sazonais que tornam cada visita única.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência gastronômica única em La Villa Madie, onde cada refeição é uma celebração da culinária mediterrânea. Reserve sua mesa e descubra por que este restaurante é um dos favoritos em Cassis.
