Menu Exquisito do Alois Dallmayr Fine Dining
Descubra uma experiência gastronômica única em Munique com o menu exclusivo do Alois Dallmayr Fine Dining. Este restaurante oferece uma combinação perfeita de ingredientes sazonais e técnicas inovadoras de preparação, resultando em um banquete para os sentidos.
Entradas sofisticadas
Comece sua jornada culinária com nossas entradas que encantam pelo sabor e apresentação. Destacam-se o "Consommé de Vegetais de Primavera" e "Forelle com Raiz Forte e Wasabi". Para os amantes de sabores mais intensos, a "Tartare de Carne com Caviar e Trufas" e a "Tartare de Cogumelos com Pata Negra e Yuzu" prometem surpreender.
Pratos principais que encantam
Nosso menu principal apresenta uma variedade de pratos que exploram ingredientes marítimos e de terra com um toque de elegância. Experimente o "Salmonete com Buttermilch e Cebolinha", ou delicie-se com "Ostra com Algas e Caviar". Para uma experiência mais ousada, o "Ouriço do Mar com Alho-Poró e Camarões Amaebi" é uma escolha perfeita.
Sobremesas para finalizar com chave de ouro
Nossa seleção de sobremesas oferece um final doce e sofisticado. Desfrute do "Sorbet de Limão com Hortelã", ou da deliciosa "Peras com Pimentas Rosa e Rosas". Para os apreciadores de sabores intensos, o "Queijo com Trufas de Perigord e Aceto" e a "Rosa de Rabarber com Pimenta Rosa" são irresistíveis.
Bebidas e experiências especiais
Acompanhe sua refeição com uma seleção de bebidas cuidadosamente escolhidas, incluindo opções que complementam perfeitamente nossos pratos. Descubra também nossas experiências exclusivas que elevam a gastronomia a um novo patamar.




