Descubra o Menu Excepcional do Restaurant Sparkling Bistro em Munique.
Inicie sua experiência com aperitivos sofisticados.
Delicie-se com uma variedade de entradas que prometem iniciar sua refeição com elegância e sabor. Experimente a Gänseleber aus Sopron, uma foie gras de alta qualidade acompanhada de mispelas, PX e brioche, ou a Kalbsbries, um delicado timo de vitela servido com lagostins e bisque. Estes aperitivos refletem a dedicação do Sparkling Bistro em oferecer ingredientes frescos e combinações surpreendentes.
Pratos principais que exaltam a gastronomia gourmet.
O cardápio principal apresenta opções que celebram ingredientes de alta qualidade e técnicas culinárias refinadas. O Agnolotti Alba Trüffel, massas recheadas com trufa de Alba, gema de ovo e manteiga de nozes, é uma verdadeira experiência para os amantes de trufas. Para os fãs de frutos do mar, a Jakobsmuschel, vieira servida com Kohlrabi e piment Espelette, oferece uma combinação de sabores delicados e picantes.
Sobremesas que encerram sua refeição com doçura.
Para adoçar seu momento, experimente o Kaiserschmarrn, uma panqueca ralada tradicional austríaca, servida com um irresistível sorvete de ameixa. Uma sobremesa que combina perfeitamente com o ambiente acolhedor e sofisticado do Sparkling Bistro.
Bebidas que acompanham sua experiência gastronômica.
O menu de bebidas do Sparkling Bistro oferece uma seleção refinada para complementar cada prato. Desfrute de vinhos selecionados, coquetéis clássicos e opções sem álcool, tudo pensado para aprimorar sua experiência culinária em Munique.






