Menu Bluefish Vouliagmeni
Descubra uma experiência gastronômica única na costa de Vouliagmeni, onde frutos do mar fresquíssimos encontram uma fusão de influências mediterrâneas e japonesas em um ambiente deslumbrante à beira-mar.
Entradas
Comece sua jornada com uma variedade de entradas que despertam o paladar, como a cesta de pães multigrãos, carob e trigo, acompanhada de deliciosas pastas e saladas.
- Pão de cesta com variedades de pão multigrão, pão de alfarroba e trigo
- Taramasalata com azeitonas marinadas, rábano e rusk
- Dakos de cevada com tomate, samphire de Paros, myzithra azedo, óleo de amêndoa e tomilho
Pratos principais
Experimente uma variedade de pratos que destacam ingredientes frescos do mar, incluindo opções como peixe espada, polvo assado, e risoto de frutos do mar, todos apresentados com um toque de criatividade e técnica culinária.
- Linguine com peixe escorpião, caldo de bonito e caldo de camarão
- Risoto com sépia, espinafre, queijo anthotyros e limão
- Polvo grelhado com molho bbq com Vinsanto e fava
Sobremesas e bebidas
Para finalizar sua experiência culinária, explore uma seleção de sobremesas irresistíveis e bebidas que complementam perfeitamente a essência do restaurante, incluindo vinhos, coquetéis e cafés especiais.
- Café especial e croissants para um final de tarde perfeito
- Vinhos selecionados, coquetéis e opções de cerveja artesanal para todos os gostos






