Visão Geral do Menu
O UMO Restaurant em Budapeste oferece uma experiência única de fusão de sabores latino-americanos com influências asiáticas. Com um ambiente vibrante e acolhedor, o restaurante é conhecido por sua incrível culinária e pela habilidade dos chefs que preparam pratos de forma impressionante. É um destino ideal tanto para os amantes da gastronomia quanto para aqueles que buscam um espaço animado para se divertir.
O UMO Restaurant traz um toque especial à culinária, com pratos vibrantes, bem apresentados e sempre frescos. As influências latinas são evidentes em cada garfada, e a atmosfera é ideal para um jantar romântico ou uma noite animada com amigos.
O restaurante é também um espaço para eventos especiais, onde a música ao vivo e um serviço excepcional fazem parte da experiência. Destaca-se a interação com os chefs, que preparam os pratos na frente dos clientes, proporcionando um verdadeiro espetáculo gastronômico.
As avaliações dos hóspedes destacam a simpatia do atendimento e a qualidade dos pratos. Muitos mencionam o ceviche como um dos melhores que já provaram, e a atenção dos garçons é frequentemente elogiada.
O ambiente descontraído, aliado à música de fundo animada, faz do UMO um local perfeito para descontrair após um dia agitado na cidade.
Se você está em Budapeste e procura uma experiência gastronômica inesquecível, UMO é a escolha perfeita.
Pratos Assinaturas
O UMO Restaurant oferece uma variedade de pratos que refletem sua filosofia culinária única. Aqui estão algumas das especialidades que você pode desfrutar:
• Coquetel de Camarão Baja: Camarões frescos servidos com um molho de coquetel especial, uma entrada perfeita para começar sua refeição.
• Tacos de Mangalitsa: Tacos recheados com carne suculenta de porco Mangalitsa e salsa fresca, um verdadeiro deleite.
• Polvo Grelhado: Delicioso polvo grelhado acompanhado de vegetais grelhados e molhos sofisticados, ideal para os amantes de frutos do mar.
• Carne de Mangalitsa com Marinada de Chocolate e Pimenta: Uma combinação perfeita de sabores que vai surpreender seu paladar.
• Cheesecake UMO: Uma sobremesa deliciosa que encerra sua refeição com chave de ouro, feita com queijo fresco e acompanhada de frutas.
Bebidas e Combinações
O UMO oferece uma seleção excepcional de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu. Os coquetéis são preparados com ingredientes frescos e são uma verdadeira obra-prima da mixologia.
Além disso, a carta de vinhos é cuidadosamente selecionada, oferecendo opções que harmonizam com os sabores intensos dos pratos. O sommelier está sempre à disposição para ajudar na escolha da bebida ideal.
Opções Dietéticas
O UMO Restaurant também atende a várias necessidades dietéticas, garantindo que todos possam desfrutar da refeição. Aqui estão algumas opções disponíveis:
Recomendações do Chef
O chef Xavier Reinozo é responsável por alguns dos pratos mais aclamados do UMO, incluindo o ceviche que tem conquistado o coração dos visitantes. Ele é conhecido por sua habilidade em equilibrar sabores e criar pratos que surpreendem a cada garfada.
Experimente o Menu
Descubra os sabores vibrantes do UMO Restaurant e permita-se uma jornada culinária inesquecível. Venha experimentar pratos que não apenas atendem ao paladar, mas também proporcionam uma experiência visual incrível. Não perca a oportunidade de explorar o melhor da gastronomia latino-americana em Budapeste.






