menu do sjávargrillið
Descubra os sabores autênticos de Reykjavík com o menu excepcional do Sjávargrillið, um restaurante que celebra a frescura do mar e a criatividade na cozinha islandesa. Prepare-se para uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação, ideal para amantes de frutos do mar, aventureiros culinários e viajantes que buscam o melhor da cozinha local.
entrada
- Taco vegetariano (4 peças) - Uma combinação deliciosa de tâmaras, cogumelos, chili e tomate que promete despertar seu paladar.
- Sopa de mariscos do grill - Uma explosão de sabores com mexilhões azuis, smoked haddock e uma base de caldo de mariscos.
- Sashimi de salmão - Uma seleção refinada de 12 peças de salmão fresco, servido com gengibre, wasabi e wakame para um toque autêntico.
pratos principais
- Peixe do dia - Uma experiência personalizada, consulte seu garçom para a escolha do melhor peixe fresco.
- Salmão grelhado e assado lentamente - Servido com batata-doce, endro, pepino e maçã, criando uma combinação perfeita de sabores.
sobremesas
- Chocolate quente com chocolate ao leite, caramelo, baunilha e amendoim - Uma sobremesa reconfortante que combina texturas e sabores intensos.
- Crème brûlée com morangos, sorrel e nibs de cacau - Uma releitura do clássico com um toque frutado e crocante.
bebidas
- Vinhos locais e internacionais - Para acompanhar sua experiência gastronômica.
- Cocktails artesanais - Uma seleção de drinks criativos para refrescar sua visita.
especiais
- Peixe fresco do dia - Consulte seu garçom para uma seleção de frutos do mar frescos e preparados com maestria.
