Visão Geral do Menu
O Domus Libera, localizado no coração de Roma, é um boutique hotel sofisticado que oferece uma experiência única de hospedagem. Com um foco em conforto e elegância, o hotel combina um design vintage com comodidades modernas. Os hóspedes são recebidos com um serviço excepcional, que começa antes mesmo da chegada, garantindo que cada detalhe da estadia seja perfeito. O café da manhã, servido diariamente, é uma celebração de sabores frescos e locais, refletindo a rica tradição culinária italiana.
Pratos Assinados
- Torta de Ricota: Uma sobremesa clássica romana, leve e cremosa, perfeita para finalizar a refeição.
- Espaguete à Carbonara: Um prato tradicional, feito com ingredientes frescos e autênticos, que encanta o paladar.
Bebidas e Harmonizações
O Domus Libera oferece uma seleção de vinhos italianos de alta qualidade, perfeitos para acompanhar os pratos do menu. Os hóspedes podem desfrutar de coquetéis artesanais, preparados com ingredientes frescos e locais, que complementam a experiência gastronômica. As harmonizações são cuidadosamente pensadas para realçar os sabores de cada prato, proporcionando uma experiência única.
Opções Dietéticas
O hotel se preocupa em atender a todas as necessidades dietéticas. Oferecemos opções vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos os hóspedes possam desfrutar de uma refeição deliciosa e segura. Além disso, a equipe está sempre pronta para fornecer informações sobre alérgenos e ingredientes.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o menu sazonal, que destaca ingredientes frescos e locais. Pratos como o risoto de funghi e a lasanha de berinjela são verdadeiros sucessos entre os hóspedes, refletindo a tradição culinária da região.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência gastronômica do Domus Libera em Roma. Cada refeição é uma celebração dos sabores locais e da hospitalidade italiana. Reserve sua estadia e desfrute de momentos inesquecíveis.
