Visão Geral do Menu
No Hotel Chapter Roma, a experiência gastronômica é uma celebração da culinária contemporânea, com influências mexicanas que se destacam em cada prato. O menu é uma fusão de sabores vibrantes, focando em ingredientes frescos e técnicas de preparo que valorizam a autenticidade. O ambiente moderno e acolhedor do bar no terraço convida os hóspedes a desfrutar de uma refeição memorável com uma vista deslumbrante de Roma.
Pratos Assinatura
Os pratos assinatura do Hey Guey Rooftop Bar incluem:
- Tacos de Peixe: Tortilhas recheadas com peixe fresco, repolho crocante e salsa, finalizadas com um toque de limão.
- Guey Colada: Uma mistura refrescante de rum, maracujá e leite de coco, perfeita para relaxar.
Bebidas e Harmonizações
O bar oferece uma seleção de coquetéis artesanais, cada um projetado para complementar os sabores dos pratos. A mixologia é uma arte aqui, com bebidas que variam de clássicos a criações exclusivas, todas preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade.
Opções Dietéticas
O menu do Hey Guey é inclusivo, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa, independentemente de restrições alimentares.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar os Tacos de Peixe, especialmente durante o verão, quando os ingredientes estão frescos e saborosos. Outra sugestão é a Guey Colada, ideal para um brinde ao pôr do sol.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores vibrantes do Hey Guey Rooftop Bar no Hotel Chapter Roma. Reserve sua mesa e desfrute de uma experiência gastronômica inesquecível em Roma.
