Visão Geral do Menu
O INEO Restaurant, localizado na Piazza della Repubblica em Roma, é um verdadeiro refúgio gastronômico que combina a tradição italiana com toques contemporâneos. Com uma filosofia culinária focada em ingredientes frescos e sazonais, o chef cria pratos que refletem a rica herança da cozinha italiana, ao mesmo tempo que incorpora influências modernas. Cada refeição é uma experiência cuidadosamente elaborada, onde a apresentação é tão impressionante quanto o sabor.
Bebidas e Harmonizações
O INEO oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente a experiência gastronômica. Desde vinhos locais até coquetéis artesanais, cada bebida é escolhida para realçar os sabores dos pratos. Os sommeliers estão sempre prontos para recomendar a harmonização ideal, garantindo que cada gole seja tão memorável quanto a refeição.
Opções Dietéticas
O INEO é sensível às necessidades de todos os clientes, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten. Cada prato pode ser adaptado para atender a restrições alimentares, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o menu de degustação de sete pratos, que destaca os melhores ingredientes da estação. Cada prato é uma obra-prima, projetada para levar os clientes a uma viagem de sabores, texturas e aromas.
Experimente o Menu
Visite o INEO Restaurant em Roma e descubra uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Reserve sua mesa e prepare-se para uma jornada de sabores inesquecíveis.







